火鍋店可以參考一下唇辣號的自助調(diào)料區(qū)布局。
調(diào)料臺旁邊就是自助臺，打完料就能順便加飲料加冰加茶，顧客操作動線方便，有效優(yōu)化用餐體驗，還能提高人效增加門店知名度和人氣。