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故鄉(xiāng)“吃春”農(nóng)歷二月間，苜蓿剛吐芽，鮮嫩鮮嫩的，滿是汁氣，攫回來做飯菜吃，既是美味又非常有營(yíng)養(yǎng)。那天兒子提回一塑料袋子，裝滿了苜蓿芽?jī)?。我喜出望外，就想著了小時(shí)候在家鄉(xiāng)“吃春”的情景吃春的集中表現(xiàn)是吃苜蓿菜。據(jù)說，苜蓿芽含有豐富的天然植物性激素，可預(yù)防癌癥、心腦血管病和肝炎特別是B性肝炎的發(fā)生；可改…閱讀全文
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