因?yàn)槌Ｊ?，好久不喝茶了?a target="_blank">以前喝茶，對(duì)茶葉非常挑剔，非一旗一槍的雨前龍井不飲，連累在遠(yuǎn)方的朋友，每年惦記著為這個(gè)顯擺的人張羅茶葉。不多，一年一斤足矣。 因?yàn)橐纳?，所以求精。加?a target="_blank">工作范圍少不了常常有人送之，上門之茶般是精品。

近段，由于牙病一直在治療中，每日喝粥引得作嘔，閑聊時(shí)被一朋友得知，便送我高原地帶產(chǎn)得綠色天然，純凈無染被稱“五谷之王”黑蕎茶，以緩長時(shí)喝粥帶來得苦惱，友的這般惦記，讓若冰心里曖曖的。

昨午飯后幾友人來看我摔傷的手，想起朋友剛送的蕎茶，不如請友人共品一起樂呵才好，即要阿姨下樓買得二桶4.5升純靜水，燒開沸水沖泡，十幾分鐘后阿姨接蓋，一股自然的麥香味迎面撲來，阿姨給我及友人們各沏上一杯，聞著這種麥香味道真是令人神清氣爽，一聞之下就似乎身處于一片成熟金黃的麥田，輕松自如。飲一口茶水慢慢喝下，初時(shí)會(huì)感覺稍有點(diǎn)淡，但慢慢地就會(huì)有一種回甘味。咽下喉嚨時(shí)，口齒之間留下滿滿的清香。朋友講它可以沖泡幾遍，這種彩云之蕎的黑蕎茶沖泡三、四遍之后都還是那種味道，共品的趙廳講最后茶泡淡了，也可以將茶米吃掉，還可以飽腹呢，呵，那你喝完便吃掉吧，我笑言。

在座的韓國朋友映真女士說;如今在韓國，相互饋贈(zèng)中國的苦蕎茶，已成為韓國上層顯貴們最為時(shí)尚的禮儀。你看她吃茶時(shí)是那么的雅致，用難聽的普通話談?wù)撨@件事又最起勁。便知定是位好茶之君了。同品蕎茶的趙廳言; '' 吃茶，是好有一比的。愛茶的理由，是和愛 '' 佳人” 一樣。享樂自己，也是裝點(diǎn)自己''。呵呵，有點(diǎn)意思。書法大師李先生的一習(xí)話，讓我等人捧腹笑言肚疼; '' 我以為是什么好茶,就是飯煮糊了的那個(gè)味，一點(diǎn)都不好喝 ，你還是給我來杯龍井吧，你這叫什好茶'' 。有句話怎么說來著，雁雀安知鴻鵠之志也，陳涉的話用在這里雖是不妥，但我不知怎就想用在這里。品字合起來大概是指一個(gè)人的趣味，情操，休養(yǎng)。品味高的人，他的生活優(yōu)雅、精致、有情趣、有格調(diào)、有追求。品味低的人生活粗魯?shù)退?，愚昧無聊，但往往這種人還自以為是，實(shí)是讓人難茍同。此時(shí)端著這杯小小的茶杯，想著茶喝到這份上，已經(jīng)失了三分禪意，只因太刻意。禪，要的不是這境界吧。那杯里應(yīng)有的清心、益思，可怡情的話題不能圓滿，或許是今來的友人與我還交流不到氛上所致，隨緣吧。

送走了客人，我獨(dú)自重沏一杯，倚靠在沙發(fā)上， 我細(xì)細(xì)的品著蕎茶，想起了那些個(gè)寫吃茶文字的人，那個(gè)最先有死在 “風(fēng)不知向那一方面吹” 的詩人徐志摩，不過徐詩人“吃茶論” 已經(jīng)成了他全集的佚稿。近日趁手傷重溫徐志摩的作品，那些隔絕時(shí)空的蔓蔓囈語今讀起還是那樣令人黯然心動(dòng)，我的斷想也會(huì)毫無頭緒的陷入一種困頓，真的是不知風(fēng)，是在往那一個(gè)方向吹。也許是無法參悟現(xiàn)時(shí)代喧囂，我深感，現(xiàn)時(shí)代已沒有大師，才子更是絕跡，物欲空前朋爆，文人品性淪陷無異于筆下失貞，即便妙筆生花也不過像墳頭上堂皇招搖的假花，更別談滑稽的信仰。留下最好的，大概是只有 “且到寒齋吃苦茶” 的苦茶庵主周作人先生，周先生從《雨天的書》的時(shí)代，開始作 “吃茶” 到《看云集》的出版，是還在 “吃茶”，不過在《五十自壽》的時(shí)候，他是指定人“吃苦茶”了。吃茶而到吃苦茶，其吃茶程度之高，是可知的，其不得已而吃茶，也是可知的。至今他的苦茶庵依然還在，但已是很破敗了，看來只能任其風(fēng)雨飄搖，自生自滅。

說到吃茶便讓我想起了我的故鄉(xiāng)，我的家鄉(xiāng)在廣東梅州，我很少向人提起過，因?yàn)榫磹鄣?a target="_blank">父親己仙逝，那愛吃早茶的習(xí)性早已隨父羽化。別人都為我是湖北人，我心靈已隨父親，不在呼了。此時(shí)夜已深，沒有一點(diǎn)睡意，想起送茶的友人，似那苦澀過后的淡香。 我再次重沏一杯，放在床頭，傾刻清香溢滿臥室。躺在床上，隨即播放著網(wǎng)友采薇君送給我的《禪茶一味》，思緒遠(yuǎn)飄著，我知道，終有一日，我將絕塵而去，不帶走云彩，不帶走風(fēng)，那時(shí)，誰家的紅爐正旺，誰家的新茗正香，佳人亦然無趣知了。 那時(shí)，那事，一切的一切，與我而言，都已是一杯隔夜的冷茶......( 文章閱讀網(wǎng)：www.sanwen.net )

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