家有2個雞蛋就能做出一大盤蛋奶酥,奶香濃郁,入口即化

最懂你的up主來啦!??????
今天給大家分享【原味蛋奶酥】??

一、食材準備
雞蛋、奶粉、檸檬汁、玉米淀粉、
二、制作方法??
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00:09
?1.碗中打入兩個蛋黃、加入20g奶粉,攪拌均勻
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00:18
?2.空碗中放入兩個蛋清、加1.5g檸檬汁進行打發(fā);中途加20g玉米淀粉,繼續(xù)打發(fā)(喜歡吃甜的可以適量加白砂糖)

3.打發(fā)好后,將蛋黃糊倒入蛋白糊翻拌均勻,裝進裱花袋
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00:41
?4.烤盤上鋪油紙,擠上球球,送進烤箱100度烤制60分鐘,就完成啦!??

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