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犬焦慮的飲食和飲食性補(bǔ)充劑

Diets and Dietary Supplements for Anxiety in Dogs

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翻譯：楊子依 @蘇蘇蘇蘇喬

校對(duì)：高健 @寵物神經(jīng)核醫(yī)生高健

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在過(guò)去的100年里，我們對(duì)犬的情感需求的看法發(fā)生了巨大的變化。我們的許多現(xiàn)代品種最初都是作為工作犬開(kāi)發(fā)的。它們陪著人類在田地里、谷倉(cāng)里或工廠里工作，以殘羹剩飯和它們能找到的任何東西為生。當(dāng)時(shí)人們幾乎不考慮飲食均衡和營(yíng)養(yǎng)需求而只考慮能量需求。

19世紀(jì)60年代，人們對(duì)犬的營(yíng)養(yǎng)的看法開(kāi)始發(fā)生變化。美國(guó)企業(yè)家詹姆斯·斯普拉特(James Spratt)推出了第一款專門為犬準(zhǔn)備的一種商業(yè)食品：犬用纖維蛋白肉餅(Meat Fibrine Dog Cake)。此后人們對(duì)犬的營(yíng)養(yǎng)的看法開(kāi)始發(fā)生變化。

在接下來(lái)的150年里，寵物營(yíng)養(yǎng)繼續(xù)發(fā)展。各公司根據(jù)犬發(fā)育期，維持期和老年期各個(gè)階段的營(yíng)養(yǎng)需求而生產(chǎn)各類犬糧。同時(shí)為滿足疾病情況的營(yíng)養(yǎng)需求，配制出了處方糧。

營(yíng)養(yǎng)管理不再局限于糖尿病或腎功能不全；它現(xiàn)在還可以針對(duì)焦慮等情緒性疾病。已經(jīng)確認(rèn)很多營(yíng)養(yǎng)化合物和補(bǔ)充劑有助于改善伴侶動(dòng)物情緒穩(wěn)定性。

此外，除了營(yíng)養(yǎng)成分，諸如“無(wú)恐懼”和“低壓力處理”等運(yùn)動(dòng)已經(jīng)將壓力對(duì)身體健康的影響帶到了獸醫(yī)護(hù)理的最前沿。

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發(fā)現(xiàn)犬的應(yīng)激

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獸醫(yī)護(hù)士必須能夠識(shí)別病患與壓力和焦慮以及情緒健康相關(guān)的行為(表1)。確定壓力的各種表現(xiàn)的最簡(jiǎn)單方法是考知道快樂(lè)的犬犬是什么樣子的。很少應(yīng)激或無(wú)應(yīng)激的犬，它們與人類和其他犬有著輕度到中度的社交關(guān)系。它們的身體通常是是舒展和放松的。如果尾巴處于搖擺狀態(tài)，一般是速度適中的，大致保持在中等高度的水平，與脊柱順向。

這些犬會(huì)帶著好奇心去接觸新鮮事物，會(huì)四處探索而不驚恐，或安靜地向刺激源移動(dòng)。舒適的犬可能會(huì)或不會(huì)要求對(duì)其身體上的愛(ài)撫，比如用鼻子輕推主人的手，靠在主人身上，或者轉(zhuǎn)過(guò)身來(lái)，讓它們的背部朝向主人。

應(yīng)激的大小可以在不同的范圍內(nèi)變化。少量的壓力對(duì)犬來(lái)說(shuō)是正常且有益的。例如，某些游戲環(huán)節(jié)會(huì)引起某種壓力。然而，過(guò)度緊張的犬的行為會(huì)和愉快的犬不同。

大多數(shù)情況下，焦慮的犬經(jīng)常喘氣；似乎難以休息和放松，尤其是在新的環(huán)境中；甚至在自己家里，焦慮的犬也可能會(huì)吼叫，躲避陌生人，難以休息，或者表現(xiàn)出不同程度的反應(yīng)和攻擊性。

有些犬可能在大多數(shù)情況下都會(huì)表現(xiàn)出快樂(lè)、滿足，只在特定情況下表現(xiàn)出壓力行為。其他的犬不管在什么環(huán)境下都會(huì)表現(xiàn)出某種程度的焦慮。飲食和營(yíng)養(yǎng)品也可以根據(jù)情況使用，或者可以日常使用，以幫助管理犬的大腦健康和情緒健康。

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營(yíng)養(yǎng)在腦健康中的作用

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已經(jīng)證實(shí)大腦的健康開(kāi)始于焦慮表現(xiàn)出來(lái)之前，甚至在出生之前。在孕期，母體的營(yíng)養(yǎng)會(huì)影響胎兒的大腦健康。出生后，大腦的結(jié)構(gòu)發(fā)育、認(rèn)知和對(duì)環(huán)境的正常反應(yīng)都依賴于攝入適當(dāng)水平的碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪。

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碳水化合物

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碳水化合物是哺乳動(dòng)物細(xì)胞的主要能量來(lái)源，但它們也影響下丘腦-垂體-腎上腺(HPA)軸的功能。這個(gè)軸負(fù)責(zé)動(dòng)物對(duì)壓力因素的成功的和恰當(dāng)?shù)姆磻?yīng)。HPA軸反應(yīng)過(guò)少，動(dòng)物就無(wú)法恰當(dāng)?shù)剡m應(yīng)；HPA軸反應(yīng)太強(qiáng)烈，動(dòng)物的反應(yīng)就會(huì)過(guò)大。

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蛋白質(zhì)

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蛋白質(zhì)是主要用于結(jié)構(gòu)發(fā)育的有機(jī)分子。蛋白質(zhì)由氨基酸構(gòu)成。動(dòng)物的基因結(jié)構(gòu)提供了氨基酸連接和形成蛋白質(zhì)所需的程序，這些蛋白質(zhì)被用來(lái)構(gòu)建身體和大腦的結(jié)構(gòu)。

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脂肪

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脂肪對(duì)脊髓髓鞘化至關(guān)重要。髓鞘化是一種發(fā)育過(guò)程，每個(gè)神經(jīng)元都被一種叫做髓鞘的脂肪結(jié)構(gòu)所包裹。正是這種結(jié)構(gòu)使神經(jīng)系統(tǒng)能夠有效、快速地與身體的其他部分進(jìn)行交流。

在早產(chǎn)物種（altricial species）(孵化或出生時(shí)處于未發(fā)育狀態(tài)，需要父母照顧和喂養(yǎng))中，如犬和貓，髓鞘化發(fā)生在出生之后，這就是為什么早產(chǎn)動(dòng)物在達(dá)到發(fā)育過(guò)渡階段(約2至3周齡)之前不能行走。

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腦健康的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑

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必需脂肪酸

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除了脂肪在發(fā)育過(guò)程中的作用外，必需脂肪酸(EFAs)還有助于控制焦慮。EFAs是一種不能由身體產(chǎn)生的脂肪；它們必須攝入獲得。它們包括亞油酸(一種ω-6脂肪酸)和α-亞油酸(一種ω -3脂肪酸)。脂肪酸在體內(nèi)有多種作用，包括對(duì)情緒、行為和炎癥的影響。由于它們對(duì)大腦健康和其他身體系統(tǒng)的影響，營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充必須脂肪酸對(duì)于患有癡呆癥或其他表現(xiàn)出認(rèn)知功能障礙的犬一般都會(huì)有幫助。

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蛋白質(zhì)化合物

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L-色氨酸

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某些蛋白質(zhì)化合物已被發(fā)現(xiàn)有助于減少、控制，并在某種程度上治療伴侶動(dòng)物的焦慮。L-色氨酸是一種必需氨基酸，通常與食用火雞肉有關(guān)。L-色氨酸在血清素的合成中起作用。

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血清素

血清素是一種與情緒穩(wěn)定、睡眠周期和決策有關(guān)的神經(jīng)遞質(zhì)。 血清素是用于治療行為障礙的精神藥物的主要目標(biāo)神經(jīng)遞質(zhì)。

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5—羥基色氨酸

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另一種產(chǎn)物，5-羥基色氨酸(5-HTP)，是機(jī)體從L-色氨酸合成血清素過(guò)程中產(chǎn)生的中間代謝物。它是被用來(lái)調(diào)節(jié)睡眠、抑郁、焦慮、攻擊性，甚至疼痛的。

犬科動(dòng)物的研究有限，一些研究表明，過(guò)量服用5-HTP可能具有潛在毒性。美國(guó)防止虐待動(dòng)物協(xié)會(huì)的動(dòng)物中毒控制中心進(jìn)行的一項(xiàng)回顧性研究發(fā)現(xiàn)，有21例犬意外攝入5-HTP，其中19例犬出現(xiàn)癥狀，3例死亡。

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L-茶氨酸

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比5-羥基色氨酸更安全的替代品是l-茶氨酸。這種氨基酸可以用來(lái)幫助穩(wěn)定情緒，并且毒性或不良反應(yīng)的風(fēng)險(xiǎn)遠(yuǎn)低于5-羥基色氨酸。l-茶氨酸最常存在于用于制作綠茶的植物(茶樹)中，并因其鎮(zhèn)靜作用而長(zhǎng)期被服用。

研究表明，l-茶氨酸與谷氨酸受體結(jié)合，谷氨酸是大腦的主要興奮傳遞者。通過(guò)占據(jù)這些受體，l-茶氨酸可以幫助防止過(guò)度興奮，從而防止焦慮。

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α-s1-酪蛋白（樂(lè)肽）/ α-CZP

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另一個(gè)值得注意的多肽是α-s1-酪蛋白，它是一種生物活性肽， 是源自牛奶中的一種蛋白質(zhì)S1酪蛋白。各種研究表明，這種產(chǎn)品可以有效地減少貓的焦慮，但它對(duì)犬的抗焦慮效果與藥物司來(lái)吉蘭相當(dāng)。α-s1-酪蛋白在結(jié)構(gòu)上類似于γ-氨基丁酸，γ-氨基丁酸是一種在大腦中起抑制(鎮(zhèn)靜)神經(jīng)遞質(zhì)作用的氨基酸。

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益生菌

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除了標(biāo)準(zhǔn)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，獸醫(yī)學(xué)已經(jīng)開(kāi)始關(guān)注益生菌對(duì)焦慮的影響?！皯?yīng)激性結(jié)腸炎 Stress colitis ”是指動(dòng)物在登機(jī)或旅行等應(yīng)激情況下出現(xiàn)的急性腹瀉。在急性應(yīng)激反應(yīng)中，機(jī)體產(chǎn)生促腎上腺皮質(zhì)激素釋放因子，這可以介導(dǎo)HPA軸。促腎上腺皮質(zhì)激素釋放因子與胃腸道中的受體結(jié)合，導(dǎo)致腹瀉。

慢性應(yīng)激和HPA軸的激活可以增加胃腸道的通透性，使動(dòng)物更容易患病和其他炎癥過(guò)程。大腦和胃腸道是緊密相連的。有了這些知識(shí)，研究人員已經(jīng)探索了通過(guò)支持胃腸道來(lái)減少壓力影響的方法。最常見(jiàn)的支持產(chǎn)品之一是益生菌。

益生菌是一種含有被認(rèn)為對(duì)胃腸道健康有益的細(xì)菌菌株的一類補(bǔ)充劑。多年來(lái)，屎腸球菌一直是犬用益生菌的成分，但最近的新菌株長(zhǎng)雙歧桿菌(Bifidobacterium longum BL999)受到了人們的關(guān)注。

在2008年進(jìn)行的一項(xiàng)研究中，食用這些細(xì)菌被證明可以減輕人類與壓力相關(guān)的胃腸道癥狀；一項(xiàng)較新的研究表明，犬也會(huì)有類似的緩解。從那以后，獸醫(yī)界開(kāi)始關(guān)注這項(xiàng)研究，并開(kāi)始銷售用于犬和貓的新型益生菌，主要是為了減少焦慮的影響。

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可使用的產(chǎn)品

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至此，本文已經(jīng)討論了多種單獨(dú)的化合物。雖然可以單獨(dú)補(bǔ)充一種元素，但許多公司已經(jīng)開(kāi)發(fā)出易于使用和易于管理的產(chǎn)品，這些產(chǎn)品可能包括一種至多種活性成分(表2)。

伴侶動(dòng)物的認(rèn)知、行為和情感病理在研究和臨床領(lǐng)域受到越來(lái)越多的關(guān)注。治療焦慮的方法多種多樣，從適當(dāng)?shù)娘嬍车揭嫔俚窖a(bǔ)充劑。每種動(dòng)物都是不同的；幸運(yùn)的是，有多種選擇可以幫助每個(gè)病患獲得最好的生活質(zhì)量。

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詞匯表：

α-lactalbumin ：

α-乳清蛋白: 一種色氨酸含量高的蛋白質(zhì)，存在于哺乳動(dòng)物的乳汁中

C3 Colostrum Calming Complex：

?C3牛初乳鎮(zhèn)靜復(fù)合物：一種由經(jīng)過(guò)認(rèn)證的牛初乳生產(chǎn)的生物活性蛋白混合物

Carotenoids ：

?類胡蘿卜素：來(lái)自植物和藻類，具有抗氧化特性

Casozepine ：

S1-酪蛋白 ：一種從牛奶蛋白中提取的生物活性肽

DHA： 二十二碳六烯酸，一種長(zhǎng)鏈omega-3脂肪酸

EPA ：二十碳五烯酸，一種長(zhǎng)鏈omega-3脂肪酸

Flavonoids ：

黃酮類化合物：具有抗氧化特性的植物化學(xué)物質(zhì)

l-Carnitine ：

左旋肉堿: 一種天然存在的氨基酸衍生物，可運(yùn)輸脂肪酸

l-Theanine ：

?l-茶氨酸：綠茶中的一種氨基酸

M officinalis：

厚樸，一種厚樸樹，使用其樹皮提取物

MCTs ：

中等長(zhǎng)鏈甘油三酯 ：從植物油中提取的中鏈甘油三酯(脂肪酸)

P amurense ：黃柏：黃柏屬的栓皮樹，用其果實(shí)和樹皮提取物

SAMe ：

S-腺苷蛋氨酸，蛋氨酸的生物活性形式，一種必需氨基酸

Silybin ：

水飛薊賓 Silybin：水飛薊素中最有效的成分，從水飛薊中提?。灰脖环Q為水飛薊賓 silibinin

Tryptophan ：

色氨酸：一種必需氨基酸和血清素前體

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