很多人，進(jìn)入了城市也懷有田園夢(mèng)，卻對(duì)農(nóng)村和農(nóng)業(yè)一無(wú)所知。我會(huì)持續(xù)的科普，非常非?；A(chǔ)的農(nóng)業(yè)和農(nóng)村的情況。

首先要知道一個(gè)殘酷的事實(shí)，農(nóng)業(yè)就是靠天吃飯，地理是決定性的因素。因地因時(shí)，是農(nóng)業(yè)的最基礎(chǔ)原則。

城市周邊的農(nóng)村是最少被提起的，因?yàn)槌鞘兄苓叺霓r(nóng)村基本上已經(jīng)滿足溫飽，邁進(jìn)小康了。

首先是養(yǎng)殖場(chǎng)，因?yàn)榭拷袌?chǎng)，發(fā)展的較快也較早的形成產(chǎn)業(yè)，進(jìn)入工業(yè)化生產(chǎn)。養(yǎng)雞來(lái)說(shuō)，直接從孵化場(chǎng)購(gòu)買小雞，期間只需喂飼料和進(jìn)行兩到三次防疫，40天左右出欄，再由屠宰加工廠收購(gòu)，然后進(jìn)入商超。一般來(lái)說(shuō)，養(yǎng)殖場(chǎng)所有者是經(jīng)營(yíng)者負(fù)責(zé)盈虧，靠雇傭工人養(yǎng)殖。

大棚蔬菜，城市里的蔬菜一般有兩個(gè)來(lái)源，一個(gè)是異地產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)供貨全國(guó)，如章丘大蔥等，優(yōu)點(diǎn)是品質(zhì)好，缺點(diǎn)是不夠新鮮。另一個(gè)就是郊區(qū)就近采購(gòu)，新鮮的蔬菜早上采下來(lái)，送到超市。一般菜農(nóng)是自己種，自己經(jīng)營(yíng)。

果園，城市周邊的果園一般是采摘和供貨商超結(jié)合。

養(yǎng)殖場(chǎng)基于市場(chǎng)波動(dòng)有賠有賺，一般來(lái)說(shuō)效益不錯(cuò)，不過(guò)問(wèn)題是污染。原本可以用來(lái)積肥的糞便，變成了污水，越集約越難處理。

蔬菜大棚的問(wèn)題在于過(guò)度的使用化肥，一年四季生產(chǎn)蔬菜，只能大量使用化肥，造成土壤的破壞?？梢源笈锸卟司褪?，蔬菜直接吸收化肥，土地已經(jīng)完全沒有自身的肥力了。

果園，原本最大的問(wèn)題在于農(nóng)藥，套袋等技術(shù)應(yīng)用改變了一部分。