我是美文，家有三高糖尿病老伴兒，堅持記錄控糖健康餐

有些糖友擔心血糖高?就把主食減少,以為可以達到控糖的目的了，其實這樣做是有一些副作用的，這就是按下葫蘆起了瓢。

主食吃太少的危害：

1.記憶力減退，大腦神經(jīng)細胞需要葡萄糖作為能量工作，葡萄糖來自主食淀粉里，主食少葡萄糖就供不足，會出現(xiàn)記憶力下降、失眠的情況。

2.消耗肌肉，吃的主食過少時，身體能量的來源不夠，就會消耗肌肉中的蛋白質(zhì)含量，來補充身體能量所需，造成肌肉流失，引起人的無力沒勁，抵抗力也下降了。

3.出現(xiàn)低血糖，主食吃的過少，身體中轉(zhuǎn)化成的葡萄糖不夠，容易導致低血糖的情況，引起心慌、頭暈等反應。

一般建議每天的主食量不能低于150克 (?指的是生的重量?)?。

早餐：

1.烙餅，52克（面粉的重量。）

2.清炒上海青，146克

3.煮雞蛋，63克

4.香蔥紫菜湯，1小碗

午餐：

1.雜糧饃，50克（面粉的重量、小麥面、高粱面。）

2.鹵雞肉，96克

3.青椒炒雞蛋，165克

4.自制豆?jié){，1中碗

晚餐：

1.雜糧米飯，150克（熟米飯的重量，大米、燕麥仁。）

2.清炒油菜苔，162克

3.海帶炒豆皮，125克

4.香蔥紫菜湯，1小碗

兩餐之間加水果，156克（橘子的重量。）