以花為名：這個(gè)曾與中秋節(jié)齊名的重要節(jié)日，如今卻為何少有人知？
以花為名：這個(gè)曾與中秋節(jié)齊名的重要節(jié)日，如今卻為何少有人知？
圖文來自：???浩然文史 李一鳴博士
以花為名：這個(gè)曾與中秋節(jié)齊名的重要節(jié)日，如今卻為何少有人知？
咱們中國人是特別喜歡過節(jié)的，現(xiàn)如今也有很多傳統(tǒng)節(jié)日保留下來，比如剛剛過去的春節(jié)、元宵節(jié)等等。不過，今天咱要跟大家介紹的這個(gè)節(jié)日有些特別。首先，它可能是咱們中國傳統(tǒng)節(jié)日里面，日期最不固定的全國性節(jié)日之一了。其次，這個(gè)節(jié)日曾經(jīng)的名氣很大，可以與八月十五的中秋節(jié)齊名，近代以來卻迅速衰落了。這個(gè)節(jié)日的名字，就叫做花朝節(jié)。
一、什么是花朝節(jié)？
花朝節(jié)，也叫花神節(jié)，或者叫百花生日，這是一個(gè)以花為名，體現(xiàn)人們花神信仰的節(jié)日。說到花，咱們今天的人首先想到的可能是好看，觀賞這些，但在古人的觀念里面可不一樣。在咱們中國古人的觀念里，花代表著生命的孕育與輪回，是象征著人與萬物的生老病死的。相應(yīng)的，神格化的花神，也就主管著人們的生老病死，甚至是農(nóng)作物的收成好壞了。這也是花朝節(jié)產(chǎn)生的心理動(dòng)機(jī)
三月花神畫像
關(guān)于花神的形象來歷，其實(shí)有很多不同的說法。比較流行的一種是說法是，花神名叫女夷，早期說法是“以司天和，以長百谷禽獸草木”（《淮南子》）。之后逐漸加入道教因素，被附麗為西晉女道士魏夫人的弟子，如明代的《月令廣義》：“女夷，主春夏和養(yǎng)之神，即花神也。魏夫人之弟子?；ü靡酁榛ㄉ?。”此外，還有佛教的名為迦葉的男性花神、十二月各有花神等幾種說法。
二、到底哪天過花朝節(jié)？
花朝節(jié)可能是我國所有傳統(tǒng)節(jié)日里面，日期最不固定的節(jié)日之一了?；ǔ?jié)的雛形可以追溯到先秦時(shí)期，不過正式作為一個(gè)節(jié)日確定下來，應(yīng)該是隋唐時(shí)期。唐朝的花朝節(jié)定于二月十五日，和正月十五、八月十五并列為三個(gè)“月半節(jié)”之一。民間常將花朝節(jié)與中秋節(jié)并稱，有“花朝月夕”之說。后主李煜那首著名的“春花秋月何時(shí)了”中的春花，其實(shí)也是指花朝節(jié)。所以說，二月十五日，這應(yīng)該是官方確定的花朝節(jié)的正日子。現(xiàn)在咱們《辭?！?、《詞源》這些書里，用的也還是這個(gè)說法。
春花秋月何時(shí)了
不過呢，既然是民俗，那很多時(shí)候什么時(shí)候過，怎么過這些，就不完全由官方說了算了。所以，花朝節(jié)發(fā)展到后來，南北各地的日期就有了挺大的區(qū)別。比如浙江、東北的一些地方，是二月十五過花朝節(jié)；北京、江蘇一些地方在二月十二；南方的廣西甚至有二月二就開始過的。
同樣一個(gè)節(jié)日，為什么日子有這么大的差別呢？我想這主要是跟氣候有關(guān)系。花朝節(jié)畢竟是以花為名的節(jié)日，賞花肯定也是重要的節(jié)俗活動(dòng)。各地氣候不同，花期早晚有異，過節(jié)的日子可能也就不一樣了。所以一般來說，南方比北方要早幾天過花朝節(jié)。另外一點(diǎn)就是，可能與歷史上的氣候變化有關(guān)系，比如山西一些地方二月二過花朝節(jié)，這可能與當(dāng)?shù)毓?jié)俗形成的時(shí)候處于歷史上的溫暖期有關(guān)。
三、花朝節(jié)的習(xí)俗
花朝節(jié)以花為名，各種與花有關(guān)的節(jié)俗活動(dòng)自然是少不了的。
花朝節(jié)的正式確立是在隋唐時(shí)期，不過這個(gè)時(shí)候的花朝節(jié)，還是局限在上層文人雅士圈子里的一個(gè)相對(duì)小眾的節(jié)日。當(dāng)時(shí)，文人雅士們每逢花朝節(jié)，便會(huì)聚集在一起，尋一處美景，飲酒賦詩。比如大詩人白居易在《祭崔相公文》中，就回憶了與崔敦、元稹、劉禹錫等好友，于花朝節(jié)的杏園中，“或征雅言”“或命俗樂”，其樂融融的畫面。
白居易與好友
到宋代以后，隨著市井文化的發(fā)達(dá)，花朝節(jié)也逐漸由精英階層擴(kuò)散到了整個(gè)民間社會(huì)。許多花朝節(jié)的習(xí)俗，也都是在這個(gè)時(shí)候逐漸形成的。
1、踏春、賞花
既然是百花的生日，又時(shí)值仲春，踏春出游，順便賞花、撲蝶自然是應(yīng)有之義。南宋吳自牧在《夢(mèng)梁錄》里這樣描述當(dāng)時(shí)的賞花盛況：
都人皆往錢塘門外，玉壺古柳林楊府云洞，錢湖門外，慶樂小湖等園，嘉會(huì)門外包家山、王保生、張?zhí)镜葓@，玩賞奇花異木。最是包家山桃開渾如錦障，極為可愛……
花朝節(jié)踏青賞花本是古已有之的習(xí)俗，一直延續(xù)至清朝，所以在有些地方，花朝節(jié)也被稱之為“踏青節(jié)”。
花朝踏青
繁花似錦自然引來彩蝶紛紛，賞花的同時(shí)，撲蝴蝶自然也就成了配套的活動(dòng)了。清嘉慶年間《如皋縣志》記述：“十五日花朝名撲蝶會(huì)，好事者置酒園亭，或嬉游郊外?！?/strong>能被縣志收錄，顯然這是一個(gè)長期持續(xù)的活動(dòng)了。
《紅樓夢(mèng)》二十七回寶釵撲蝶
2、花朝賞紅
除了賞花，花朝節(jié)還有賞紅的習(xí)俗。這個(gè)賞紅，可就不僅僅是看那么簡單了。明清時(shí)候的女子，會(huì)在花朝節(jié)這天，做各種顏色的剪紙，貼在花木的枝子上，或者用彩紙做成各種小彩旗，插在花盆里。清人袁景瀾在《吳郡歲華紀(jì)麗》里記錄了這個(gè)習(xí)俗的來源：“效崔玄微護(hù)百花避風(fēng)姨故事，剪五色彩繒，系花枝上為彩幡，謂之賞紅?！?/strong>傳說這崔玄微是唐朝天寶年間人，曾機(jī)緣巧合的遇見了百花化成的精怪，然后通過為花系上彩幡的辦法，幫助百花躲過了風(fēng)神的摧殘。百花之精自然也回報(bào)給他延年益壽的好處。所以，后世女子在花朝節(jié)這天，往往也借由賞紅的習(xí)俗，為百花祝壽的同時(shí)，也為自己和家人祈禱安康。
如今一些地方，又恢復(fù)了賞紅的習(xí)俗
3、花神祭祀
前面說過，花神是掌管人間的生老病死以及作物收成好壞的?；ǔ?jié)既然是花神的生日，那么信眾們自然少不了要去廟里拜上一拜的。比如在清朝的時(shí)候，
每年的花朝節(jié)，各省都建有花神廟進(jìn)行祭祀，參拜人數(shù)很多?；ㄉ窦漓氲呢暺分饕懈鞣N時(shí)令鮮果。人們還將家里裁剪衣服剩下的小布片綁在樹枝上，祈禱豐收。
清代顧祿在《桐橋倚棹錄》里也有記載：
虎丘花神廟不止一所，有新舊之別。桐橋內(nèi)花神廟祀司花神像，神姓李，冥封永南王，旁列十二花神。明洪武中建，為園客賽愿之地。歲凡二月十二日百花生日，笙歌酬答，各極其盛。
可見明清兩朝，虎丘花神廟祭祀之盛況。
蘇州定園十二花神壁畫（局部）
4、花朝節(jié)的美食
作為傳統(tǒng)“大吃貨國”的重要節(jié)日，花朝節(jié)自然也少不了美食助陣。當(dāng)然，既然以花為名，那這節(jié)日的美食，自然也是以花為主了。
佳節(jié)自然要有佳釀，百花節(jié)自然也要喝百花酒。這種酒用百花、百果釀成，口感甘甜，正所謂“百花酒香傲百花，萬家舉杯譽(yù)萬家。酒香好似花上露，色澤猶如洞中春”。
除了百花酒，在花朝節(jié)這天，人們還要吃百花糕，喝百花粥。百花糕的歷史非常悠久，據(jù)說起源與武則天有關(guān)：武則天花朝日組織君臣游園大會(huì)，讓宮女們采集百花，蒸作糕點(diǎn)，賞賜給群臣。至于百花粥，自然也是用各類花、果熬制的粥品了。
古典范兒的百花糕
此外，花朝節(jié)這天，民間還有挑菜的習(xí)俗。所謂挑菜，就是在野外踏青的同時(shí)，挖些可以食用的野花野菜回去，一邊飲酒一邊作為飲食的點(diǎn)綴。所以花朝節(jié)在民間也有“挑菜節(jié)”的叫法。
文史君說
花朝節(jié)是我國歷史上十分重要的民間節(jié)日，體現(xiàn)了民間的花神信仰、對(duì)豐收的期待以及對(duì)自然的親近，可為何從清末開始就逐漸衰退，以致不見了呢？我想可能有這么幾個(gè)原因。
首先是花朝節(jié)的日子不固定。誠然，咱們前面說過，花朝節(jié)日期的多樣與氣候有關(guān)。但對(duì)比一下元宵節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日，對(duì)一個(gè)全國性的節(jié)日來說，有一個(gè)統(tǒng)一的日期無疑是更方便人們記住的。其次就是，相比于元宵節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日，花朝節(jié)或許少了一些更具標(biāo)示性的節(jié)日象征。相比于元宵、粽子，花糕、花酒就少了些辨識(shí)度。最后，可能也是最要緊的一點(diǎn)，在傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)社會(huì)，人們過花朝節(jié)更重要的還是祈禱豐收。這種需求在今天已經(jīng)比較單薄了。
不過這幾年，隨著傳統(tǒng)文化的復(fù)興，有些地方又開始重新舉辦花朝節(jié)。比如蘇州虎丘的花神廟廟會(huì)，武漢舊街的廟會(huì)等等。
武漢舊街花朝節(jié)航拍
雖然在如今這個(gè)時(shí)代，人們對(duì)農(nóng)業(yè)豐收的感受已經(jīng)不那么強(qiáng)烈，但花朝節(jié)蘊(yùn)含的對(duì)美好的追求，對(duì)自然地親近這些節(jié)日要素，還是應(yīng)該很好的繼承和保存下來的。鋼筋水泥森林的一縷花香，不正是生活在城市中的我們所需要的嗎？
參考文獻(xiàn)：
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