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甜蜜素檢測

2023-11-15 11:40 作者:迪信泰檢測平臺  | 我要投稿

甜蜜素(sodium cyclamate)又稱甜精,化學(xué)名稱為環(huán)己基氨基磺酸鈉,是一種非營養(yǎng)型合成甜味劑,甜度約為蔗糖的30倍。甜蜜素是食品生產(chǎn)中常用的添加劑,其優(yōu)點是甜味好、后苦味比糖精低、成本較低;缺點是甜度不高,用量大,易超標(biāo),無營養(yǎng)價值。 迪信泰檢測平臺采用高效液相色譜(HPLC)和液質(zhì)聯(lián)用(LC-MS)等方法,可高效、精準(zhǔn)的檢測甜蜜素的含量變化。此外,我們還提供其他多種化合物檢測服務(wù),以滿足您的不同需求。 HPLC和LC-MS測定甜蜜素樣本要求: 1. 請確保樣本量大于0.2g或者0.2mL。 周期:2~3周 項目結(jié)束后迪信泰檢測平臺將會提供詳細(xì)中英文雙語技術(shù)報告,報告包括: 1. 實驗步驟(中英文) 2. 相關(guān)質(zhì)譜參數(shù)(中英文) 3. 質(zhì)譜圖片 4. 原始數(shù)據(jù) 5.甜蜜素含量信息 迪信泰檢測平臺可根據(jù)需求定制其他物質(zhì)測定方案,具體可免費咨詢技術(shù)支持。

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