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非遺城市泉州，逛累了吃頓「封肘子」軟嫩入味肥而不膩，太好吃了！

目錄

1??泉州封肘子

2??開(kāi)吃

1??泉州封肘子

1.店面

2.一份一斤半

2??開(kāi)吃

1.肘子

先在鍋里過(guò)一下油，再煮一個(gè)多小時(shí)，最后再蒸半個(gè)小時(shí)。

2.味道

看起來(lái)肥，但吃著完全不膩。