《中國食品衛(wèi)生雜志》（雙月刊）創(chuàng)刊于1989年，是中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會、中國衛(wèi)生信息與健康醫(yī)療大數(shù)據(jù)學(xué)會共同主辦的國家級食品衛(wèi)生學(xué)術(shù)期刊。

本刊既報道食品安全領(lǐng)域的重大科研成果，也交流產(chǎn)生、發(fā)現(xiàn)于實際工作的研究結(jié)論；既涉足實驗室，又深入監(jiān)督管理現(xiàn)場；全方位報道國內(nèi)外食品安全的政策、理論、實踐、動態(tài)。

主要欄目：研究報告、實驗技術(shù)與方法、調(diào)查研究、風(fēng)險評估、食品安全標(biāo)準(zhǔn)及監(jiān)督管理、應(yīng)用營養(yǎng)、綜述等。

本刊為：RCCSE(B+)(2020第六版), CSCD核心（2021-2022）, 中文核心（2020年版）, 科技核心（2022自然科學(xué)） , 知網(wǎng)收錄, 目次收錄（維普）, 目次收錄（萬方）,第一批認(rèn)定學(xué)術(shù)期刊