紅燒豬腳想要好吃，大廚教你一招，豬腳軟爛入味，肥而不膩，真解饞。
2022-11-11 21:27 作者:給你畫(huà)個(gè)笑臉吧 | 我要投稿
超美味??紅燒??豬腳做法:
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00:18
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1. 豬腳剁成塊清洗。
2. 冷水下鍋焯水3分鐘，撈出洗凈浮沫。
3. 鍋中放少許油和紅糖，小火炒糖色。
4. 放入豬腳翻炒。
5. 放入姜片和香料炒香，烹入料酒、生抽，翻炒時(shí)間稍長(zhǎng)些讓豬腳上色增香。
6. 放入電飯煲中，加入與肉面齊平的水量，燒開(kāi)后小火燉煮，提前10分鐘加鹽調(diào)味。
7. 大火收汁，盛出裝盤(pán)。
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