炒面??

食材明細(xì):?

火雞面??面餅，肉絲，榨菜，毛豆，豆芽，蒜蓉辣醬，韭菜，生抽，淀粉，鹽??，雞精

做法步驟:

1??豬??瘦肉切成細(xì)絲，加半??勺鹽，小半勺雞精 小半勺白胡椒，一勺淀粉，抓拌均勻，??腌制幾分鐘。

2??韭菜切成段，豆芽去??根，面條煮熟撈出過(guò)冷合水備用，毛豆??去殼。

3??起鍋熱油，先放??肉絲，炒散炒變色，放毛豆豆，榨菜，把毛豆炒熟，放入一勺蒜蓉辣醬翻炒均勻，放入面條，豆芽，韭菜，翻炒到豆芽，韭菜困生，加兩勺生抽翻炒均勻??即可。