我是美文，家有三高糖尿病老伴兒，堅(jiān)持記錄控糖健康餐

有研究顯示，老年人堅(jiān)持“健康大腦”的飲食，可延緩認(rèn)知衰退7.5年。為了防止出現(xiàn)老年癡呆癥，飲食和生活習(xí)慣上應(yīng)做好以下幾點(diǎn)，來(lái)維持大腦的營(yíng)養(yǎng)和健康。

1.合理安排一日三餐，每頓飯只吃7~8分飽，睡覺(jué)前兩個(gè)小時(shí)不吃任何食物。

2.少吃高鹽、高油和高糖食物，它對(duì)腦細(xì)胞有損傷，降低大腦功能。

3.每天及時(shí)補(bǔ)充水，足夠的水能稀釋血液，防止腦血管堵塞。

4.多吃深海魚(yú)類(lèi)和新鮮蔬菜水果，同時(shí)吃些豆類(lèi)食物，它蛋白質(zhì)豐富，還含有鈣，鐵，磷，維生素等，能夠起到健腦的作用。

5.每天吃1~2個(gè)雞蛋，蛋黃里面的卵黃素，有利于腦神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育，提高記憶力，促進(jìn)人體的新陳代謝。

6.常吃適量的芝麻，可減緩人體細(xì)胞的衰老，給大腦補(bǔ)充能量。

7.盡量少喝酒，酒精會(huì)麻痹人的神經(jīng)系統(tǒng)，長(zhǎng)期的酗酒，就會(huì)造成反應(yīng)遲鈍，記憶力下降。

8.保證8小時(shí)以上的睡眠，盡量不要熬夜。

2022年9月23日早餐

早餐：

1.烙餅，50克（面粉重量。）

2.蒸豆角，165克

3.煮雞蛋，52克

4.拌料，小半碗

5.自制豆?jié){，1中碗

2022年9月23日午餐

午餐：

1.蒸餃，196 克（餃子皮96克、薺菜70克、雞蛋30。）

2.鹵雞肉，95克（可食部分。）

3.莧菜炒豆皮，183克

4.西紅柿蛋湯，1中碗

2022年9月23日晚餐

晚餐：

1.烙餅，50克（面粉重量。）

2.肉片，40克

3.魔芋毛肚，95克

4.小白菜，180克

5.海帶絲，60克

6.黃豆芽，40克

7.豆干，45克

以上食材是2人份。

2022年9月23日加餐

兩餐之間加水果，138克（脆李重量。）