你可知縱享絲滑的奶泡質(zhì)感有多治愈～

??? wait up

不能挽回的。。

咱重開：

????

這奶泡可真“調(diào)皮”哈

結(jié)合上面的翻車現(xiàn)象，

實(shí)則是沒有把握回杯的最佳狀態(tài)

??而導(dǎo)致??

Part 1

回杯過晚

“執(zhí)著于”拉花的過程卻沒有及時(shí)回杯

———【回杯速度與拉花速度不成正比】

以至于圖形隨著液面滑落 ，

導(dǎo)致變形的慘狀。。

///

Part 2

過早回杯

過早地回杯出圖

使杯中的咖啡液融合量過少；

出圖時(shí)，奶泡與液面的距離過高

導(dǎo)致出圖的初始落點(diǎn)與實(shí)際落點(diǎn)有偏差

難以把握拉花的穩(wěn)定性。

那么

教你輕松扭轉(zhuǎn)局面：

從液面的狀態(tài)所示：

杯面從傾斜到回正

咖啡液在杯沿處

始終是剛剛滿的狀態(tài)；

依據(jù)奶泡出圖的流量大小，

決定回杯的速度，

將杯子慢慢回正。

拉花缸始終是以

貼近液面出圖的方式，

來達(dá)到穩(wěn)定的出圖效果。

這樣判斷拉花的回杯方式

可以使你的拉花

如膠似漆地貼在液面上啦！～