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《你是你吃出來的》讀完隨便聊聊

2022-03-27 20:08 作者:堯言亂語  | 我要投稿

最近看了一本書,《你是你吃出來的》
印象里留下來的有
早中晚的能量攝入比例差不多,早餐建議攝入一天能量的1/3 - 1/2,對我來說確實應(yīng)該這么做。
晚飯七點多就吃完了,到第二天七點吃早飯,隔了十二個小時,而且早飯到午飯間還有五個小時的時間。所以早餐的能量一方面要補充一部分昨晚的消耗,一方面要補充上午工作生活的消耗,非常重要。
剛開始工作那兩年,早餐基本不怎么吃或者很簡單喝杯奶(最大的原因是早上剛起床,根本沒胃口吃碳水等等)?,F(xiàn)在會早點起床,從起床到吃早餐,留有半個小時以上的“清醒”時間,這樣就有胃口吃硬食兒了。來個面包,牛奶,香蕉,甚至是來個炒餅。
早餐和午餐是一天主要攝入能量的兩頓,晚餐適量少吃一些,畢竟晚上要睡覺了相對不怎么消耗能量。

另外一個印象比較深的點。蔬菜,水果,主食,堅果等等都要吃。我是北方人,特別喜歡吃面,恨不能午餐和晚餐都吃面。但是碳水就太多了,其他的比如蛋白就攝入的少了。所以適當減少碳水攝入比例,加多蔬菜,肉類,蛋,奶的比例。吃飯之前,先喝一杯水。

另外是大概知道一下自己攝入的食物的能量值(大概),心里大概有個數(shù)。吃的和消耗的有一定的能量差,這樣體重就能控制了。

以上。隨便聊聊。



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