第一次記筆記試試，主要是菜譜

（物理小實(shí)驗(yàn) 省流：失?。?/p>

一、自制綠油油蔥油煎綠雞蛋

省流：好吃

食材：半根大蔥 一個(gè)洋蔥 半斤香蔥 800克玉米油（沒什么味道的油）

1、香蔥先切蔥白，再蔥綠切段。大蔥洋蔥隨意切

2、倒800克玉米油，冷鍋下蔥白大蔥和洋蔥，中小火慢炸半小時(shí)撈出，放涼蔥油。

3、蔥綠和油倒入破壁機(jī)，果蔬模式打碎。

4、回鍋小火熬制，撈出渣滓。

5、用蔥油煎蛋。

二、簡(jiǎn)易版生椰冰沙

省流：好吃（晚上喝失眠）

食材：厚椰乳或鮮椰汁 黑咖啡

1、厚椰乳或鮮椰汁放入冷凍室凍一下午，在冷藏室放一兩個(gè)小時(shí)。

2、倒入黑咖啡（視頻使用咖啡粉沖的）

三、堪比店賣品的手抓餅做法

省流：好吃

食材：手抓餅 淀粉腸（建議換成肉腸） 芝士碎 番茄醬 沙拉醬

1、淀粉腸放在手抓餅上卷起來，切成一段段的但不要切斷，一節(jié)向左一節(jié)向右做出花型。

2、放入空氣炸鍋，在表面刷蛋液?？局?80℃15分鐘。

3、撒上芝士碎，擠上番茄醬沙拉醬，再烤制5分鐘。

四、好吃到飛起的香菜可樂炒飯

省流：好吃

食材：6個(gè)雞蛋 香菜 一袋外婆菜 200毫升可樂 隔夜米飯

1、煎6個(gè)雞蛋，剪碎。

2、鍋中倒入200毫升可樂和隔夜米飯，炒散。

3、鍋中加入一袋外婆菜和大量香菜，多炒一炒。

五、西瓜酸奶冰

省流：好吃

食材：半個(gè)西瓜 一袋酸奶 （煉乳可加可不加）

1、西瓜中間挖個(gè)洞。

2、凍成冰的酸奶利用刮刀（？）刨碎在西瓜洞里。

3、不夠甜的西瓜可加煉乳。

六、燒烤香腸土豆片

省流：好吃

食材：土豆 小香腸

1、土豆切1毫米薄片，切好后泡水里。

2、土豆片包住小香腸，用牙簽固定。

3、放入空氣炸鍋，噴油。180℃烤制10分鐘，翻面再烤5分鐘。

4、撒上燒烤料。