患者飲食應(yīng)結(jié)合患者病情變化進(jìn)行調(diào)整，以優(yōu)質(zhì)蛋、高熱量、易吸收飲食為原則。便秘和咀嚼、消化功能障礙的患者應(yīng)予相應(yīng)的飲食。

飲食建議

1、對于有便秘情況的患者應(yīng)及時補充水分，多吃蔬菜和水果等高纖維素食物以保證大便通暢性，緩解腹脹與便秘情況。

2、對于存在咀嚼能力、消化功能障礙的患者，應(yīng)以易消化和易咀嚼類半流質(zhì)為主，按照少食多餐原則進(jìn)行。

3、不飽和脂肪酸具有神經(jīng)保護(hù)、抗氧化、抗炎作用，有可能減緩患者的病理損傷，如橄欖、堅果、炸魚、花生、豆類等。

飲食禁忌

1、盡量避免食用辛辣、刺激的食物。

2、建議患者戒煙酒。

首先說對帕金森患者有損害，也就是我們不建議吃的食物，就是一些高蛋白的飲食，擬膽堿的食物，辛辣刺激生冷的食物，這些都是不建議吃的。

對于帕金森患者比較好的一些食物，比如山藥，山藥有健身強體，延緩衰老的效果。枸杞是可以增強機體機能，促進(jìn)健康恢復(fù)。粉膠含有豐富而獨特的生物活性物質(zhì)，使其具有抗菌，消炎，止癢，抗氧化，增強免疫，降血糖，降血脂，抗腫瘤等等多種功效，對人體有著廣泛的醫(yī)療保健作用，是很好的一種食物，還有就是胡桃肉，含有較多的人體營養(yǎng)必需的不飽和脂肪酸，能夠營養(yǎng)腦細(xì)胞，增強腦功能。