【感染新冠陽性后飲食營養(yǎng)注意哪些】

1.均衡飲食，可參考2022年《中國居民膳食指南》，每天飲水量至少6-8杯，吃容易消化吸收的食物。

2.味覺失靈的人每天按時刷牙2次，保證口腔衛(wèi)生。聞一聞味道比較刺激的如檸檬，玫瑰等，每次20秒，一天2次。在飯菜中多加點(diǎn)檸檬汁。

3.如果有厭食或者消瘦的人，務(wù)必補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白（比如魚，蛋，奶等），保證熱量非常重要，可以少食多餐。選擇脂肪少一點(diǎn)的食物，鹽也別太多。同時，可以補(bǔ)充一些電解質(zhì)飲料或者直接吃腸內(nèi)營養(yǎng)制劑。

4.每餐15-30克蛋白，不鼓勵攝入太多脂肪，可以補(bǔ)充歐米噶3系脂肪酸。碳水化合物中蝦相比于其他供能物質(zhì)比較好消化吸收，還可以選擇全谷物這種低血糖指數(shù)食物。

5.蔬菜，水果和呼吸系統(tǒng)，炎癥反應(yīng)關(guān)系比較密切。老年人很多在維生素C，維生素D，葉酸這方面比較缺乏，而且營養(yǎng)不良會加劇老年人免疫功能受損傷的情況，所以老年人要注意這些營養(yǎng)的補(bǔ)充。

6.用維生素C來預(yù)防感冒其實(shí)效果有限，但日常長期使用可能會縮短病程。嚴(yán)重的呼吸道感染對維生素C的需求也會增加。柑橘類水果，漿果，綠葉菜中都可以獲得維生素C。

7.冬天，沒有戶外接觸陽光照射則缺乏維生素D的風(fēng)險(xiǎn)會增加。過去很多研究中顯示：陽性患者中的住院率和死亡率和維生素D水平呈反比，存在相關(guān)性。

8.維生素E是重要的抗氧化營養(yǎng)素，一般來說吃植物油的話不會缺乏。

9.鋅在預(yù)防包括肺炎在內(nèi)的感染中有一定的預(yù)防作用，可通過肉類，乳制品，豆制品攝取。

謝謝顧老師的科普，如果大家購買維生素，建議就買幾塊錢一瓶那種，效果和幾百塊的差不多。