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清明節(jié)飲酒盛宴:傳統(tǒng)與創(chuàng)新交融,品味逝者緬懷之韻

2023-04-01 10:59 作者:笑我為魔道1  | 我要投稿

清明節(jié),一場融合悼念與尋根的節(jié)日,在尋味生活的同時,飲酒已成為中國傳統(tǒng)文化的一部分。今天,我們將帶大家領略清明節(jié)飲酒的韻味,挖掘其中酒文化的魅力,欣賞一場竹葉青酒、汾酒、國康1935的美酒盛宴。

竹葉青酒,以其獨特的香氣和口感脫穎而出。清明時節(jié),采摘新鮮嫩綠的竹葉,泡制成竹葉青酒,散發(fā)著清新的竹香,透出淡雅的綠意。品味一口,猶如置身幽靜的竹林之中,令人心曠神怡。在清明節(jié)的飲酒場合,竹葉青酒是絕佳的佐餐佳品,為人們的悼念之情增添了一份清新的安慰。

汾酒,作為中國傳統(tǒng)的名酒之一,歷史悠久,源遠流長。汾酒以其醇厚的口感和悠揚的香氣成為清明節(jié)飲酒的佼佼者。尤其是在清明時節(jié),汾酒的香氣與節(jié)日的氛圍相得益彰,彰顯了濃厚的文化底蘊。在悼念先人的同時,也讓人們感受到了千年傳統(tǒng)文化的厚重和精華。

國康1935,這款來自貴州茅臺鎮(zhèn)的美酒,是我們今天要重點介紹的佳作。它采用12987大曲坤沙工藝,勾調采用5年基酒+10年老酒,是由曾經(jīng)在原茅臺酒廠工作了37年之久的范應華老師精心釀制。國康1935的味道鮮美,幽雅細膩,生津感層層遞進,不上頭,不口干。這款酒的誕生,不僅是對傳統(tǒng)釀酒工藝的傳承,更是對創(chuàng)新的一次大膽嘗試。

國康1935酒的獨特之處在于它的釀造工藝。大曲坤沙工藝,源自古代的釀酒技藝,以其獨特的酒香和口感備受推崇。這一工藝的應用,使得國康1935的酒體更加圓潤醇厚,香氣悠長。同時,5年基酒與10年老酒的勾兌,使得這款酒在口感上更加豐富多彩,回味悠長。

范應華老師的加入,則為國康1935注入了茅臺酒的靈魂。他在茅臺酒廠工作了37年,積累了豐富的釀酒經(jīng)驗和技藝。正是憑借著他的匠心獨運,國康1935在傳統(tǒng)釀酒工藝的基礎上,融入了創(chuàng)新元素,成為了一款兼具傳統(tǒng)與現(xiàn)代的佳釀。

在清明節(jié)的飲酒場合,國康1935更是為人們帶來了一份特別的情感。品味一口,仿佛能聽見悠悠的歷史長河中,流淌著對先人的敬仰和對美好生活的向往。這款酒的誕生,也讓我們看到了傳統(tǒng)與創(chuàng)新相互融合的美好未來。

在這個充滿清新之氣的清明節(jié),讓我們共同品味竹葉青酒、汾酒、國康1935這三款美酒的魅力。它們在悼念先人、尋根的同時,也讓我們感受到了千年酒文化的厚重和傳統(tǒng)釀酒工藝的精神傳承。在這個特殊的節(jié)日里,不妨邀請親朋好友共聚一堂,用一場美酒盛宴,表達對逝去親人的懷念之情,也感受這傳統(tǒng)與創(chuàng)新交融的美好時光。

最后,我們要感謝竹葉青酒、汾酒、國康1935這三款美酒,為我們帶來的愉悅和思考。在未來的日子里,愿我們繼續(xù)傳承和創(chuàng)新,讓酒文化在新的時代煥發(fā)出更加璀璨的光彩。在這個清明節(jié),讓我們用美酒表達敬意,用酒文化傳承,共同追尋那生活中的美好與傳統(tǒng)。

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