晚餐，老伴沒吃米面主食，蒸一個(gè)土豆當(dāng)主食，其實(shí)土豆?fàn)I養(yǎng)價(jià)值比大米白面高的多。搭配副食是“海帶燉豆腐”。

海帶燉豆腐，有加速身體的基礎(chǔ)代謝、防衰老，預(yù)防動(dòng)脈硬化和防電磁輻射的作用。豆腐營養(yǎng)元素不比肉類食品差，又沒有膽固醇，是物美價(jià)廉的營養(yǎng)食品。

海帶含有很多的不飽和脂肪和食物纖維，能消除血管內(nèi)壁的膽固醇，調(diào)理胃腸，還可延緩血糖上升的速度。

海帶燉豆腐，很適合糖友們食用。

早餐：

-雜糧發(fā)面餅，50克（面粉重量。面：小麥面、玉米面。）

-炒大白菜絲，152克

-煮雞蛋，58克

-拌鮮姜絲，15克

-蝦皮生菜紫菜湯，1小碗

午餐：

-二米飯，68克（熟米飯重量。）

-蒸紅薯，102克（熟紅薯重量。）

-炒油麥菜，150克

-杏鮑菇炒洋蔥，168克

-雞肉炒韭苔，198克

-自制豆?jié){，1中碗

午餐：

-二米飯，68克（熟米飯重量。）

-蒸紅薯，102克（熟紅薯重量。）

-炒油麥菜，150克

-杏鮑菇炒洋蔥，168克

-雞肉炒韭苔，198克

-自制豆?jié){，1中碗

晚餐：

-蒸土豆，100克（熟土豆重量。）

-燉雞腿，70克（可食部分。）

-炒長豆角，150克

-豆腐燉海帶，196克

-番茄雞蛋湯，1小碗

兩餐之間加水果，142克（水果重量。蘋果。）