總結(jié)筆記課代表來了

超級好吃的椒鹽蝦，外酥里嫩，做法簡單??????

椒鹽蝦

1. 主料配料
2. 烹飪過程
3. 成品展示

一、主料配料

1. 蝦
2. 蔥姜
3. 胡椒粉
4. 料酒
5. 淀粉
6. 雞蛋
7. 小蔥
8. 芝麻

二、烹飪過程

1. 蝦去殼
2. 蔥姜切片
3. 蝦加蔥姜 淀粉 胡椒粉抓拌均勻
4. 大蒜切末
5. 雞蛋加淀粉攪勻
6. 蝦放入面糊裹勻
7. 蝦油鍋炸
8. 鍋中蝦青椒 蒜末炒香
9. 下炸蝦
10. 撒上胡椒粉 芝麻

三、成品展示