西蘭花炒雞蛋??

食材：

西蘭花??～一朵

黑木耳～一把

蒜??～三瓣

雞蛋??～三個(gè)

西紅柿??～一個(gè)

做法：

1、將西蘭花??掰成小朵，加鹽洗凈浸泡10分鐘?蒜??切末，西紅柿切大塊，雞蛋加鹽攪散??

2、燒開的水中加鹽和油，下入西蘭花和黑木

耳焯水90秒?撈出過涼，控干備用??

3、把雞蛋炒熟備用，鍋加少許油，炒香??蒜末

下入西紅柿，加生抽蠔油炒出湯汁，下入

黑木耳和西蘭花??，加鹽炒至入味，最后下入

雞蛋，大火翻勻，美食即成!??????

口感脆嫩鮮香，營養(yǎng)超級(jí)豐富的西蘭花炒雞蛋就做好了??