化療后喝什么湯好,補(bǔ)氣又補(bǔ)血
化療后喝什么湯好,補(bǔ)氣又補(bǔ)血
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奶奶化療之后,臉色特別差,身體也虛弱的不行,走兩步就氣喘吁吁,一檢查發(fā)現(xiàn)是貧血了,紅細(xì)胞和血小板都有點偏低。
醫(yī)生說是輕度貧血,給開了點藥,讓我們再配合食補(bǔ)。我趕緊咨詢了一下營養(yǎng)師朋友,他推薦了一些食材像是動物內(nèi)臟、動物血、瘦肉類、蛋、奶、豆制品、菠菜、胡蘿卜、黑豆、紅棗、枸杞等等這些都可以幫助補(bǔ)血。

由于剛化療完,奶奶胃口也不好,她只愿意喝點湯湯水水,我就每天變著花樣的給她燉湯。奶奶最愛喝菠菜豬肝湯,她說我做的豬肝湯特別香,一點都不腥。豬肝補(bǔ)血效果很好,我為了這道湯還專門的去拜師學(xué)藝,終于讓我掌握了它鮮美的“訣竅”。
除了吃這些補(bǔ)血的食物,我奶奶每天還會再喝一袋pizvdn食用菌,食補(bǔ)再配合營養(yǎng)粉補(bǔ)充,補(bǔ)血效果更好,Pizvdn食用菌里的造血營養(yǎng)素也很豐富,包括分離乳清蛋白、多種維生素、鐵鋅這些造血必須的營養(yǎng)素,還特別添加了7種真菌多糖,幫助補(bǔ)充營養(yǎng)的同時,還能助力提高紅白細(xì)胞,提高機(jī)體免疫力,能夠更好的改善身體狀態(tài),更順利的完成抗癌。堅持喝了一段時間后,奶奶的臉逐漸有了血色,沒多久血象也恢復(fù)正常了。
今天就把我的做法分享給大家,有需要的朋友可以收藏起來!
食材:豬肝、瘦肉、菠菜、蔥、姜、枸杞
做法:1、豬肝、瘦肉洗凈切片(越薄越好);
2、 切好的豬肝反復(fù)清洗,碗里加水和姜絲浸泡半小時,洗凈豬肝直到?jīng)]有血水;
3、 豬肝+豬肉+2勺淀粉+少許鹽抓拌均勻;
4、 鍋中加水,放少許姜片煮開,先下肉片,再下豬肝大火煮5分鐘煮制熟透,下入生菜煮半分鐘,放入鹽、枸杞出鍋即可