相約安徽 向春而行 | 太湖縣天華谷尖參加安慶茶文化沙龍
活動分為茶歌、茶話、茶藝、茶源和茶韻五個環(huán)節(jié)。在“茶話”環(huán)節(jié)，天華谷尖代表人魯桂娟向大家詳細介紹了該茶葉的歷史淵源及產(chǎn)品特色。天華谷尖，歷史悠久，最早可以追溯到唐代，是清明時節(jié)前后采制的烘青綠茶。其形似稻谷，色澤翠綠，香氣高長，湯色碧綠，滋味鮮爽，以味道醇厚、持久耐泡而著稱。自1989年以來，多次在國際、國內(nèi)茶葉博覽會上獲金獎，2002年底被安徽省政府授予安徽名牌產(chǎn)品，2015年獲“國家地理標志保護產(chǎn)品”稱號等。
在“茶藝”環(huán)節(jié)，茶藝社團進行了別開生面的茶藝表演，沖泡展示了七縣（市）茶葉，其中包括天華谷尖。隨后安排觀眾互動品鑒，調(diào)動了大家識茶、愛茶的積極性，現(xiàn)場氣氛熱烈。接著由知名茶文化史研究專家鄭炎貴介紹安慶地方茶文化及其歷史演變，并對本次活動中名茶品種的由來及特點、相關(guān)的知識予以評價。
天華谷尖作為縣級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，參加此次茶話沙龍活動，不僅擴大了非遺影響力，讓人們對茶文化有更深入更細節(jié)的了解，而且為推動我縣茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展營造良好氛圍。（太湖縣文化旅游體育局）
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