Teeling是一家愛爾蘭威士忌酒廠，其歷史最早可追溯到1782年。1987年，John Teeling買下了位于愛爾蘭都柏林的一家酒精廠，然后將其改造成為了威士忌酒廠，并命名為了Cooley酒廠，隨后于1989年正式投產(chǎn)。2011年，John Teeling的兩個兒子Jack Teeling和Stephen Teeling（下稱：JT和ST），將Cooley酒廠出售給了賓三得利（Beam Suntory）集團，但是保留了1.6萬桶原酒。2012年，JT使用這部分庫存原酒，推出了Teeling品牌威士忌。2015年，JT和ST在愛爾蘭都柏林，又新建了一座名為Teeling的酒廠，并繼續(xù)以Teeling為品牌生產(chǎn)銷售威士忌。

2019年，Teeling推出了探索者系列（Explorers Series），首款酒先是熟成于波本桶，然后在干邑桶（cognac casks）中進行了過桶，酒齡為12年，酒精度數(shù)為46% ABV，容量為700ml，裝瓶數(shù)為6000瓶。

近日，Teeling在探索者系列下又推出了一個全新酒款——巴西版（Brazilian Edition），這款酒先是熟成于波本桶，然后在全新巴西硬木桶（Virgin Amburana Brazilian hardwood Cask）中進行了過桶，并且是首款過巴西硬木桶混桶愛爾蘭威士忌，酒齡為12年，酒精度數(shù)為46% ABV，容量為700ml。

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