【藍(lán)科技觀察】如果說近期的家電行業(yè)有什么亮點(diǎn)的話，那C位非冰箱和冷柜莫屬。對(duì)于消費(fèi)者來說，在外部疫情因素影響下，囤菜囤肉的前提就是要有一個(gè)大冰箱、大冷柜，因此這類產(chǎn)品掀起一波銷售高峰。

從銷售數(shù)據(jù)上看，近一段時(shí)間來，上海、北京、沈陽等地區(qū)的冰箱、冷柜銷量增長(zhǎng)呈現(xiàn)明顯向上態(tài)勢(shì)，迎來一波小高峰。

據(jù)蘇寧易購數(shù)據(jù)顯示，4月以來，不斷響應(yīng)上海地區(qū)的應(yīng)急需求，蘇寧易購已調(diào)配冷柜合計(jì)1360臺(tái)，并追加訂單1500臺(tái)，全力滿足市民的家電送裝需求。一臺(tái)用于日常生活使用的冰箱+一臺(tái)用于食材長(zhǎng)期存放或者應(yīng)急囤貨的冷柜，成為很多上海家庭的新“標(biāo)配”。

冰箱冷柜熱銷的偶發(fā)因素

持續(xù)不停的疫情，加大了越來越多的人對(duì)未來的不確定風(fēng)險(xiǎn)，囤貨成熱門，包括主食、肉蛋奶、蔬菜水果、生活用品再到醫(yī)藥用品、應(yīng)急用品。近期社交媒體，也流傳各種囤貨指南和冰箱選購指引，冰箱/冷柜的搜索熱度在電商平臺(tái)上甚至一度直逼雙十一，因此3～4月的冰冷市場(chǎng)呈現(xiàn)一波銷售小高峰。

奧維云網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，今年3月，在其他大家電線上銷量都是負(fù)增長(zhǎng)的情況下，冰箱冰柜線上實(shí)現(xiàn)了銷量增長(zhǎng)。中怡康數(shù)據(jù)也顯示，第15周(4月4日至4月10日)全國冰箱品類線下銷售量同比增加3.7%，銷售額同比則增長(zhǎng)17.7%，特別是大容量冰箱深受消費(fèi)者歡迎。

2022年以來,蘇寧易購高端冰箱、冰柜的銷量增長(zhǎng)超過了70%。在整個(gè)家電大盤不斷下行的背景下，冰箱、冷柜這一增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)格外搶眼。

這也是為什么大容量、超薄、殺菌凈味、分區(qū)存儲(chǔ)、智能溫控等多功能類型冰箱產(chǎn)品格外暢銷的原因。比如容聲WILL養(yǎng)鮮冰箱，在內(nèi)部空間更大、更優(yōu)化，并將健康安全、殺菌凈味等運(yùn)用到了冰箱的整體設(shè)計(jì)中，其獨(dú)有的WILL養(yǎng)鮮技術(shù)可實(shí)現(xiàn)食材“放在冰箱里，繼續(xù)長(zhǎng)七天”的養(yǎng)鮮目標(biāo)，不僅能“裝”，更是會(huì)“裝”，恰好符合了疫情下用戶對(duì)冰箱多功能的需求。

據(jù)海信冰箱公司相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，近期，公司冰箱、冷柜產(chǎn)品都出現(xiàn)了明顯的抬頭態(tài)勢(shì)。

與此同時(shí)，零售端在順勢(shì)而變，第一時(shí)間滿足用戶需求，比如蘇寧易購及時(shí)調(diào)整了供應(yīng)鏈策略、市場(chǎng)策略，積極協(xié)調(diào)海信、容聲等頭部品牌貨源，并將網(wǎng)站在售產(chǎn)品歸類（大容量冰箱、小容積冷柜、抑菌/抗菌類產(chǎn)品），在客服、物流方面加快服務(wù)效率，實(shí)行送裝一體服務(wù)，保障用戶及時(shí)使用。

熱銷是暫時(shí)的小陽春

【藍(lán)科技】認(rèn)為，如果僅僅從銷售數(shù)據(jù)上看，疫情帶來的部分區(qū)域的冰箱產(chǎn)品需求激增不會(huì)長(zhǎng)期延續(xù)，但疫情環(huán)境下消費(fèi)者生活理念和生活方式的改變，會(huì)轉(zhuǎn)化為長(zhǎng)期的市場(chǎng)需求。例如消費(fèi)者對(duì)冰箱大容量、殺菌養(yǎng)鮮等功能的訴求，會(huì)加速冰箱產(chǎn)品的升級(jí)換代，進(jìn)而成為眾多消費(fèi)者的共同選擇。因此，顯而易見的是，這股消費(fèi)需求的變遷勢(shì)必會(huì)加速冰箱產(chǎn)品的升級(jí)換代，這才是冰箱行業(yè)需要把握的結(jié)構(gòu)性市場(chǎng)機(jī)會(huì)。

的確，需求端的改變正進(jìn)一步刺激供給端革新，諸多家電企業(yè)加強(qiáng)對(duì)大容積比（容量/體積）、殺菌養(yǎng)鮮為主要產(chǎn)品方向的布局和投入。例如容聲近期研發(fā)上市的超薄箱體產(chǎn)品，在同樣的占地面積和體積下，容量比傳統(tǒng)冰箱增加20%以上，極大地滿足小戶型家庭對(duì)于冰箱存儲(chǔ)空間需求?！昂罄m(xù)，公司將繼續(xù)追加3億投入，建設(shè)全新超薄產(chǎn)品生產(chǎn)線，實(shí)現(xiàn)對(duì)傳統(tǒng)冰箱全部替換，全面革新冰箱行業(yè)。同時(shí)，在客廳柜、立式冷凍柜產(chǎn)品方面加大研發(fā)和投入。”容聲冰箱相關(guān)負(fù)責(zé)人稱。

對(duì)當(dāng)下的冰箱企業(yè)來說，日子并不能盲目樂觀，市場(chǎng)空間飽和跡象已現(xiàn)，競(jìng)爭(zhēng)已轉(zhuǎn)入存量階段。特別是近期受國際形勢(shì)和國內(nèi)疫情的影響，原材料價(jià)格大幅上漲，企業(yè)面臨著內(nèi)外的雙重壓力，規(guī)模增長(zhǎng)和利潤(rùn)增長(zhǎng)承壓。一方面要盡力消化成本的提升，另一方面要從競(jìng)爭(zhēng)激烈的存量市場(chǎng)中開拓需求。所以，3～4月份的市場(chǎng)小陽春，暫時(shí)緩解一定壓力，但更有遠(yuǎn)慮的企業(yè)顯然不能止步于此，要提前思考如何把握住這一市場(chǎng)趨勢(shì)變化，持續(xù)搶單成功，才能贏得化危為機(jī)的主動(dòng)權(quán)，也才能在逆境下打開突破困境、跑贏市場(chǎng)的通道。

中長(zhǎng)期向穩(wěn)頭部冰箱企業(yè)占優(yōu)勢(shì)

盡管剛需激活、有暫時(shí)的規(guī)模銷售，但不容忽視的現(xiàn)狀是，原材料價(jià)格大幅上漲，驅(qū)動(dòng)家電產(chǎn)品價(jià)格呈現(xiàn)上漲趨勢(shì)，很大程度上影響冰箱企業(yè)的經(jīng)營業(yè)績(jī)。

但是從中長(zhǎng)期看，冰箱作為家庭生活的必需品，升級(jí)換代周期必然持續(xù)加快，冰箱、冷柜產(chǎn)品的銷量將呈現(xiàn)穩(wěn)中略升態(tài)勢(shì)，而且趨向高端、細(xì)分，展開差異化競(jìng)爭(zhēng)。

比如2022年以來,蘇寧易購高端冰箱、冰柜的銷量增長(zhǎng)超過70%，消費(fèi)者青睞的冰箱是在基礎(chǔ)保鮮功能上，還能做到智能溫控、分區(qū)儲(chǔ)藏、節(jié)能省電。尤其是“小體積、大容量”的產(chǎn)品更受追捧，順應(yīng)年輕化、個(gè)性化、差異化的消費(fèi)趨勢(shì)。并且，套系化、智能化、健康化產(chǎn)品也是乘風(fēng)向上。

當(dāng)然，在這過一程中，品牌的高端化、年輕化，是頭部冰箱企業(yè)持續(xù)領(lǐng)跑競(jìng)爭(zhēng)、走向高端的支點(diǎn)。這也是為什么在品牌層面，容聲冰箱加碼贊助了《向往的生活6》，借助熱門藝節(jié)目再一步穿透年輕消費(fèi)群體圈層，擴(kuò)大市場(chǎng)認(rèn)知度的根本目的。

從目前行業(yè)趨勢(shì)及國內(nèi)消費(fèi)升級(jí)的態(tài)勢(shì)來看，1臺(tái)多功能的大容量冰箱或1臺(tái)冰箱+1臺(tái)冷柜的組合將成為更多中國家庭的選擇。疫情必然將加速推動(dòng)這一產(chǎn)業(yè)進(jìn)程。對(duì)家電零售商和品牌商來說，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級(jí)是必然，只有抓住目標(biāo)人群的消費(fèi)需求和場(chǎng)景需求，打造出差異化產(chǎn)品，才能推動(dòng)銷量持續(xù)增長(zhǎng)，品牌價(jià)值才會(huì)進(jìn)一步放大。