雪蓮果又叒成熟了

吃過的趕緊囤貨

沒吃過的一定要聽完介紹

看它長得太像紅薯了

口感確實(shí)完全不一樣的

脆甜多汁，清甜解渴

秋干物躁的時(shí)候

太適合來上一根了

『雪蓮果』別名

亞貢或者阿貢，即“神果”之意，

是一種菊科多年生草本植物，

原產(chǎn)自南美洲的安第斯山脈，

是當(dāng)?shù)赜〉诎踩说囊环N傳統(tǒng)根莖食品，

已有500年歷史。

2008年引進(jìn)我國，

在我國云南省率先開始栽種。

它還是一款非常百搭的菜品

雪蓮果炒肉片

吃一口，真的太神奇了

還可以燉小雞兒，

燉烏雞，

燉豬蹄，

燉老鴨，

燉玉米排骨……

為了它，吃貨們真是使了洪荒之力！