炸雞柳

??????

食材：

雞胸肉～一塊

雞蛋??～一個

面包糠～適量

姜～一塊

蒜??～三瓣

做法：

??????

1、將雞胸肉切片，再切??成細條，切完倒入碗??中備用

2、姜切??絲，蒜切末，切完倒入雞胸肉中，加

入調料，抓拌均勻，??然后放入2勺??玉米淀粉、打入|個雞蛋，用手抓拌均勻腌制10分鐘?

3、將腌好的肉條放入面包糠中，粘滿后下入

六成熱的油鍋中，下完轉成中小火??粘，炸至

金黃酥脆即可出鍋，撒入辣椒粉和孜然粉。

顯動均勻美食即成!??

好吃的炸雞柳就做好了??