今天做一款零失敗的牛奶米糕，材料簡單、制作方便。

濃濃的牛奶和大米香氣，香甜軟糯，老人小孩都愛吃！

【原料】

牛奶———150克

白砂糖——60克

鹽————1克

植物油——20克

粘米粉——160克

泡打粉——4克

【制作過程】

1、先取牛奶150克、白砂糖60克、鹽1克、植物油20克，放一起攪拌均勻。

2、然后把粘米粉160克（注：就是大米粉）、泡打粉4克，過篩加入，攪拌均勻。

3、然后倒入模具里，倒7-8分滿就行了，待會會膨脹出爆炸頭。

4、放入蒸鍋，水開后蒸15分鐘。

5、牛奶米糕，完成O(∩_∩)O

6、濃濃的牛奶和大米香氣，入口香甜軟糯。

7、香甜軟糯，老人小孩都愛吃！

【小貼士】

頂部還可以放一點葡萄干、蔓越莓干等等，增加風(fēng)味。