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山東章丘2.586米大蔥再破世界紀(jì)錄

2023-11-11 00:07 作者:玩懂手機(jī)  | 我要投稿

據(jù)媒體報(bào)道,近日,在2023中國·章丘大蔥文化旅游節(jié)上,來自章丘大蔥種植戶宋光寶的一顆大蔥,以2.586米的高度榮膺“蔥王”。其中蔥白長度1.356米、直徑4.7厘米,重量1234克,糖度11.5度。這也創(chuàng)下了新的紀(jì)錄,超越此前2020年的2.532米。據(jù)悉,宋光寶已經(jīng)拿過10次“蔥狀元”,獎(jiǎng)金就有30多萬。

山東省濟(jì)南市章丘區(qū)屬于暖溫帶半濕潤性季風(fēng)氣候,特點(diǎn)是氣候溫和,四季分明,適宜種植大蔥。章丘大蔥有著2000多年的栽培歷史,齊桓公五年(公元前681年)引進(jìn)種植,“布之天下”,至公元1552年被明世宗御封為“蔥中之王”。

章丘大蔥屬百合科蔥屬,為多年生宿根草本植物,又稱菜伯、和事草等。辣味稍淡,微露清甜,脆嫩可口,蔥白很大,適易久藏。含有鋅、磷、鐵、硒等礦物質(zhì),以及較多的蛋白質(zhì)、多種維生素、氨基酸和礦物質(zhì),特別是含有維生素A、維生素C和具有強(qiáng)大的殺菌能力的蒜素,有一定的保健和藥用價(jià)值。

2008年7月1日,當(dāng)時(shí)的國家農(nóng)業(yè)部正式批準(zhǔn)對章丘大蔥實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。

2017年,章丘大蔥栽培系統(tǒng)入選中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)名錄。

目前,章丘大蔥種植規(guī)模在11.5萬畝左右,產(chǎn)值約12億元,品牌價(jià)值達(dá)到52.91億元。


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