文游天下（752） 向晉城進(jìn)發(fā) 文/石巖磊 ???趁夏日未暑、雨水不灃，我們一行人自天津衛(wèi)出發(fā)，自駕奔向文化名都山西晉城。身未動(dòng)，功課先行。 ??晉城市位于山西省的東南部，享有“三晉門戶、太行首沖”“生物資源寶庫(kù)”“華北最大蠶桑絲綢基地”“長(zhǎng)平之戰(zhàn)故地”“陽(yáng)阿古劍之鄉(xiāng)”等眾多美譽(yù)，而讓我怦然心動(dòng)的則是其獲得了我國(guó)首個(gè)由聯(lián)合國(guó)老齡所授予的“世界康養(yǎng)示范城市”稱號(hào)，如此殊榮定與它獨(dú)特的自然環(huán)境有關(guān)。 ??晉城處在黃土高原的邊沿，整體上以山地和丘陵為主，地形呈北高南低的簸箕狀，有效阻擋了西北風(fēng)的侵襲，所以其冬無(wú)嚴(yán)寒，夏無(wú)酷暑，且降雨豐盈，空氣濕潤(rùn)，丹河與沁河流域覆蓋全境，并擁有沁水歷山和陽(yáng)城蟒河兩個(gè)國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)，以及多個(gè)省級(jí)自然保護(hù)區(qū)，實(shí)為太行山脈南緣的一塊宜居寶地。而深厚的文化底蘊(yùn)和多姿多彩的風(fēng)景又將晉城推上旅游勝地的寶座。 ???這里是華夏文明的發(fā)祥地之一，留有遠(yuǎn)古先民茹毛飲血、刀耕火種的痕跡，還有女媧補(bǔ)天、神農(nóng)播種、禹鑿石門、愚公移山、精衛(wèi)填海等神話傳說(shuō)，亦真亦幻的傳奇故事令人對(duì)這片熱土心生敬畏之情。青蓮寺、皇城相府、大陽(yáng)古鎮(zhèn)、高平炎帝陵、湘峪古堡、柳氏民居、司徒小鎮(zhèn)等一眾古跡如和田美玉一般，散發(fā)出羊脂似的溫潤(rùn)光澤。而王莽嶺、獼猴谷、九女仙湖、玨山等風(fēng)景秀麗的景區(qū)又讓人領(lǐng)略到放逐大自然的悠然愜意，心肺如暢游在負(fù)氧離子的海洋之中。 ??而人們的肚腹同樣可在晉城大快朵頤。炒涼粉晶瑩剔透，絲滑Q彈；陽(yáng)城燒肝外焦里嫩，酸爽清口；晉城過(guò)油肉選料精細(xì)，光澤潤(rùn)喉；高平燒豆腐皮黃肉白，筋道松軟；清湯饸饹水清面亮，料頭濃郁。最不能錯(cuò)過(guò)要數(shù)晉城十大碗：木耳圪貝、燒大蔥、毛頭丸、過(guò)油肉、小酥肉、 糊卜肉、糖醋溜丸、油圪麻、天鵝蛋、甜飯，樣樣養(yǎng)眼，菜菜饞心。 ???人們常說(shuō)“要想富先修路”，群山環(huán)抱中的晉城并不閉塞，二廣、晉新、陵侯、晉運(yùn)等7條高速路搭建起“兩橫兩縱一環(huán)”的公路骨干網(wǎng)，國(guó)道、省道、縣道、鄉(xiāng)道更是縱橫交錯(cuò)，串起村村落落。而錫崖溝掛壁公路將天塹變?yōu)橥ㄍ?，更有“太?號(hào)”旅游公路把境內(nèi)的多個(gè)景區(qū)連綴成線，猶如一條熠熠生輝的綠松石項(xiàng)鏈，其中就有我們的駐泊地松廟村。 ???朝陽(yáng)在東，車輪向西，追隨太陽(yáng)的腳步，我們一路西南行，向著宜居、宜游、宜玩、宜賞的晉城進(jìn)發(fā)?；食窍喔诼N首以盼，王莽嶺準(zhǔn)備沐浴迎賓，松廟忙著對(duì)鏡帖花黃，一號(hào)公路更是喜笑顏開。遠(yuǎn)方不遠(yuǎn)，因?yàn)橛性?shī)意般的憧憬，晉城很近，因?yàn)槲覀兊男囊阎痢? ??2023.5.26