龍利魚，又叫鰨目魚。是是脊索動(dòng)物門、脊椎動(dòng)物亞門、硬骨魚綱、鰈形目的1科。

鰨目是營養(yǎng)豐富的海產(chǎn)品，雙眼在身體一側(cè)，體側(cè)扁，形似舌頭，所以又名舌蹋，繁殖能力比較弱，所以很珍貴。主要產(chǎn)于黃海和東海海域。

鰨目魚，富含不飽和脂肪酸，是抗動(dòng)脈粥樣硬化和提高心臟功能的重要物質(zhì)；鉀元素，對(duì)維護(hù)中樞神經(jīng)健康有重要作用；銅元素和磷元素，是人體健康不可缺少的重要組成部分。

鰨目魚幾乎沒有腥味，肉質(zhì)鮮嫩，刺少，是嬰幼兒的輔食填加精品。深受家長(zhǎng)喜愛。

任何東西貴有貴的理由，所以吃點(diǎn)兒鰨目魚也不錯(cuò)。