傳統(tǒng)小籠蒸牛肉
2022-10-19 15:17 作者:獨(dú)角獸derder | 我要投稿
傳統(tǒng)小籠蒸牛肉做法
一、食材
二、制作步驟
三、成品展示
一、食材
米粉 花椒面 白糖 白豆腐乳 牛肉 鹽 洋蔥水 胡椒粉 醪槽 郫縣豆瓣醬 味精 油
二、制作步驟
1、大米、糯米加花椒，然后炒至金黃，然后用粉碎機(jī)打成米粉。
2、拌牛肉，加入花椒面 白糖 白豆腐乳 牛肉 鹽 洋蔥水 胡椒粉 醪槽 郫縣豆瓣醬 味精 油適量調(diào)味品攪拌均勻。
3、加入米粉，上籠蒸，水開(kāi)后12分鐘即可。
三、成品展示
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