外酥里嫩的脆皮豆腐，比肉還受歡迎，簡(jiǎn)單快手又美味，寶寶真愛(ài)吃

最懂你心的UP課代表來(lái)嘍

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一：步驟

★★★★★★★★

1先把豆腐切成一個(gè)個(gè)的小長(zhǎng)條，

2打兩個(gè)雞蛋，攪勻之后備用

3空盤子中放入適量的面包糠、一把黑芝麻和一把海苔碎。黑芝麻和海苔碎可以不加，但面包糠一定要有。

4取一根切好的豆腐，先裹上一層玉米淀粉，再裹上一層雞蛋液，最后再裹上一層面包糠。

5 鍋中刷上一層厚厚的油，一定要用平底不粘鍋，不要用鐵鍋，全程用小火把四個(gè)面全部都烙一下。

6可以稍微多放一點(diǎn)油，這樣烙出來(lái)的味道會(huì)更好一點(diǎn)。

家里有烤箱的也可以像我這樣，把剩余的全部放在烤箱里面一起烤出來(lái)，外皮雖然沒(méi)有煎的那么脆，但依然非常好吃，適合月齡比較小一點(diǎn)的寶寶?

二：成品

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