非轉(zhuǎn)基因大豆油即利用非轉(zhuǎn)基因大豆為原料生產(chǎn)出來的不含任何外源轉(zhuǎn)基因成分的大豆油。非轉(zhuǎn)基因大豆油生產(chǎn)企業(yè)采用大豆作為原料，通過浸出或壓榨的方式，將非轉(zhuǎn)基因大豆原料加工為大豆毛油和豆粕類產(chǎn)品。通過溶劑浸出、高低溫脫溶、物理壓榨等不同的生產(chǎn)工藝，產(chǎn)出不同的脫脂豆粕類產(chǎn)品及非轉(zhuǎn)基因大豆油，豆粕類產(chǎn)品包括食品豆粕、大豆蛋白、瓦餅粉等產(chǎn)品。

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非轉(zhuǎn)基因大豆油的生產(chǎn)主要依靠國產(chǎn)的非轉(zhuǎn)基因大豆，價(jià)格相對較高，導(dǎo)致產(chǎn)品的生產(chǎn)成本與價(jià)格也處于較高的水平，國內(nèi)市場需求量總體相對較小，行業(yè)內(nèi)生產(chǎn)非轉(zhuǎn)基因大豆油企業(yè)數(shù)量先對較少，主要包括九三、金龍魚、魯花等食用植物油等企業(yè)，九三由于生產(chǎn)非轉(zhuǎn)基因大豆油的歷史悠久，在市場競爭中處于較為明顯的優(yōu)勢，市場份額占比最大。

我國非轉(zhuǎn)基因大豆油領(lǐng)先品牌

資料來源：共研產(chǎn)業(yè)咨詢（共研網(wǎng)）

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根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示：2022年中國大豆油產(chǎn)量1630.7萬噸，在國內(nèi)非轉(zhuǎn)基因大豆油市場中，由于進(jìn)口大豆大多數(shù)屬于轉(zhuǎn)基因大豆，國內(nèi)的非轉(zhuǎn)基因大豆油的原材料主要來自國內(nèi)的大豆種植，而國內(nèi)的大豆對于進(jìn)口的依賴程度較高，導(dǎo)致國內(nèi)非轉(zhuǎn)基因大豆油占較小的比重，目前整體市場滲透率低。2022年國內(nèi)非轉(zhuǎn)基因大豆油產(chǎn)量106.16萬噸。

2016-2022年中國非轉(zhuǎn)基因大豆油產(chǎn)量及占大豆油比重

資料來源：共研產(chǎn)業(yè)咨詢（共研網(wǎng)）

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隨著我國居民消費(fèi)水平的升級和對食品品質(zhì)的重視，未來綠色食品、健康食品、有機(jī)食品的市場需求會(huì)越來越大，非轉(zhuǎn)基因大豆油將越來越被更多消費(fèi)者所青睞，因而非轉(zhuǎn)基因大豆發(fā)展前景十分廣闊。2022年國內(nèi)非轉(zhuǎn)基因大豆油需求量122.1萬噸，市場規(guī)模達(dá)86.84億元。

2016-2022年中國非轉(zhuǎn)基因大豆油需求量及市場規(guī)模

資料來源：共研產(chǎn)業(yè)咨詢（共研網(wǎng)）

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