一次就做成！教你做出小老虎瑪格麗特餅干

課代表來(lái)了~UP重點(diǎn)內(nèi)容都給你總結(jié)好了~

一、食材

黃油、糖粉、低筋面粉、蛋黃、玉米淀粉、可可粉、紅曲粉、南瓜粉、巧克力

二、制作過(guò)程

1??軟化的黃油50克和糖粉20克攪拌，打發(fā)至發(fā)白

2??再篩入一個(gè)熟蛋黃和玉米淀粉，低筋面粉

3??拿出一小塊面團(tuán)做腮部，大部分加入南瓜粉和可可粉做臉部，

4??捏好之后取1/5出來(lái)加入紅曲粉和可可粉，做耳朵和鼻子

5??中間向外按壓，深色的面團(tuán)揉小圓，一分為二，給小熊裝上耳朵，繼續(xù)做鼻子和腮，給它扎上小孔，更像小老虎

6??放入預(yù)熱好的烤箱上火，165度下火，155度烤，15到18分鐘

7??烤好的小老虎，用融化好的黑巧克力繼續(xù)給他畫(huà)臉部做裝飾??????

三、成品展示???