麻辣燙店可以通過節(jié)日促銷和活動策劃來吸引顧客、增加銷售和提升品牌知名度。以下是一些建議：

　　1. 節(jié)日套餐和特色菜品：根據不同節(jié)日的主題和特點，設計相應的節(jié)日套餐和特色菜品。例如，在春節(jié)期間可以推出寓意吉祥的菜品，或者在情人節(jié)推出浪漫的套餐。這樣可以吸引顧客，并增加銷售。

　　2. 優(yōu)惠和折扣活動：在節(jié)日期間，可以推出一些優(yōu)惠和折扣活動，如買一送一、滿減優(yōu)惠等。這樣可以吸引顧客前來消費，并增加銷售額。

　　3. 社交媒體互動和抽獎活動：通過社交媒體平臺進行互動和抽獎活動，吸引顧客的參與和關注。例如，可以組織微信抽獎活動，要求顧客在社交媒體上分享麻辣燙的照片或評論，以參與抽獎活動。

　　4. 聯(lián)合推廣和合作活動：與其他相關行業(yè)的商家進行合作，共同推出促銷活動。例如，與附近的甜品店合作，推出套餐優(yōu)惠，吸引更多的顧客。

　　5. 節(jié)日主題裝飾和氛圍營造：在節(jié)日期間，對店面進行相應的裝飾，營造節(jié)日氛圍。例如，在圣誕節(jié)期間，可以裝飾店面為圣誕主題，播放節(jié)日音樂，吸引顧客前來體驗節(jié)日氛圍。

　　6. 送禮活動和禮品卡銷售：在節(jié)日期間，推出送禮活動和禮品卡銷售，吸引顧客購買作為禮物送給親朋好友。這樣可以增加銷售額，并提升品牌知名度。

　　以上是一些麻辣燙店的節(jié)日促銷和活動策劃的建議。通過設計節(jié)日套餐和特色菜品、推出優(yōu)惠和折扣活動、進行社交媒體互動和抽獎活動、聯(lián)合推廣和合作活動、進行節(jié)日主題裝飾和氛圍營造，以及推出送禮活動和禮品卡銷售，麻辣燙店可以吸引更多的顧客、增加銷售和提升品牌知名度。