恒美食品安全分析儀—實(shí)驗(yàn)室檢測的有益補(bǔ)充Hengmei Food Safety Analyzer - a useful supplement to laboratory testing

食品安全是享受美食的前提，為了保障人們的飲食安全，加大對各類食品的安全檢測，開展食品快檢活動(dòng)。恒美食品安全分析儀是食品快檢工作中較為常用的一款檢測儀器，可對多種食品中的農(nóng)藥殘留、瘦肉精、病害肉、重金屬、甲醛、亞硝酸鹽、吊白塊、過氧化值等物質(zhì)進(jìn)行快速檢測，重點(diǎn)檢測瓜果、蔬菜、糧食、食用油、水產(chǎn)品、水發(fā)產(chǎn)品、海產(chǎn)品、畜禽肉類及其制品等食品中是否含有有毒有害物質(zhì)。

食品安全問題是重要的民生問題之一，由于食品種類多，加工程序復(fù)雜，參與主體多樣化，食品監(jiān)管難度大，而實(shí)驗(yàn)室檢測耗費(fèi)時(shí)間長，檢測成本高，檢測數(shù)量有效，所以食品快檢是保障食品質(zhì)量安全的有效方式之一，食品安全分析儀的應(yīng)用打破了時(shí)間和空間的限制，讓食品安全檢測隨時(shí)隨地展開。食品安全分析儀可對大量食品樣品做初步篩選，方便食品安全監(jiān)管工作的開展。

恒美食品安全分析儀具有檢測快速、攜帶方便、檢測速度快、檢測成本低、操作步驟簡單、應(yīng)用范圍廣泛等特點(diǎn)，可現(xiàn)場完成檢測工作，食品安全分析儀是實(shí)驗(yàn)室檢測的有益補(bǔ)充。該儀器的應(yīng)用讓食品檢測不局限于實(shí)驗(yàn)室，可在農(nóng)貿(mào)市場、超市、商場、學(xué)校食堂、食品肉類深加工企業(yè)、養(yǎng)殖場、餐飲機(jī)構(gòu)、蔬菜檢測中心等多個(gè)場所開展食品檢測活動(dòng)。與實(shí)驗(yàn)室檢測相比，食品安全分析儀縮短了檢測時(shí)間，提升了檢測效率，擴(kuò)大了檢測范圍，有效促進(jìn)食品安全檢測工作的有序進(jìn)行。