幾天是蛋黃奶油蝦，自己來試試吧！

所需原料：蝦、咸蛋黃醬

所需輔料：胡椒粉、鹽、黃油

第一步：剪掉蝦的蝦須，然后順著蝦背剪開，挑出蝦線。

第二步：放點(diǎn)鹽和胡椒粉，然后抓均勻。

第三步：之后再倒入一大勺生粉，再多抓兩下，抓均勻。

第四步：開鍋，多放點(diǎn)油，把蝦放下去半煎炸。

第五步：等蝦變色卷起來了，就差不多熟了，大約三分鐘，就可以撈起來了。

第六步：重新開個(gè)鍋，用黃油，然后加入三大勺的咸蛋黃醬。

第七步：用慢火推散咸蛋黃直到起泡，然后就能加入淡奶或者牛奶了。

第八步：攪拌均勻，咸蛋黃奶油就弄好了。

第九步：把之前煎好的大蝦倒入鍋中，翻炒幾下，把醬汁掛在蝦殼上就搞定了。