食材

希臘優(yōu)格40ml

奶油奶酪半塊

美乃滋或蛋黃醬適量

番茄醬適量

吐司適量

高麗菜絲適量

青椒絲適量

酸黃瓜片適量

后腿肉片適量

火腿片適量

小黃瓜1根

小西紅柿適量

黑橄欖適量

開派對很開心，但要準(zhǔn)備招待客人的餐點(diǎn)卻很頭大？只要學(xué)會三明治基底抹醬，以及怎么搭都不出錯的配料三劍客：酸黃瓜、火腿肉、小西紅柿，就能變化出配色好看又美味的手指點(diǎn)心！發(fā)揮創(chuàng)意玩玩看吧～

一口三明治

制作步驟：

1將優(yōu)格及奶油奶酪攪拌均勻，完成做三明治和點(diǎn)心的基底。

2取一片吐司擠上美乃滋或蛋黃醬，鋪上高麗菜絲后，依序放上后腿肉、青椒絲、酸黃瓜片。

3再疊一片吐司，重復(fù)擠基底醬料、番茄醬、火腿、洋蔥絲、酸黃瓜片、吐司的步驟，做好兩層后將吐司切邊，切成適口大小，插上小西紅柿及橄欖，完成第一道三明治。

黃瓜色拉船

制作步驟：

1將小黃瓜對切后去籽，中心填滿基底醬料。

溫馨提示：小黃瓜對切后可切去底部，較能平放在桌面上。

2火腿片對折兩次后，與酸黃瓜、黑橄欖一起串起，插在小黃瓜上，切成適口大小即完成。

再一招！

其他口味的點(diǎn)心也可以發(fā)揮創(chuàng)意，例如用法國面包片當(dāng)?shù)?，擠上基底醬料后擺上燙熟的鮮蝦等配料。

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