珍珠：

珍珠是制作奶茶的必備材料之一。一般分為黑珍珠、紅珍珠、粉圈三種，其中黑珍珠的味道。市面上常見(jiàn)的顏色有白色、黃色和黑色，不同的顏色有不同的作用。比如黑色有補(bǔ)腎益精的功效；紅色的有補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用；白色的有潤(rùn)肺化痰的功效。

果糖：

又稱蔗糖，是一種雙糖類物質(zhì)，也是中國(guó)奶茶的主要經(jīng)濟(jì)成分問(wèn)題之一。由于它的甜度較高，所以我們比較適合做飲料企業(yè)使用。另外它還具有可以直接用來(lái)設(shè)計(jì)制作一個(gè)蛋糕等甜點(diǎn)食品安全以及糖果制品等食物。一般學(xué)生來(lái)說(shuō)市面上的果糖主要有葡萄糖酸鈣型和非葡萄糖酸鈣型兩種不同類型（非離子型）。

奶精：

一種合成甜味劑或增稠劑，用于增加粘度、改善風(fēng)味和延長(zhǎng)保質(zhì)期(作為咖啡伴侶)。市面上有兩種主要的奶油: 奶精和乳化植物油。乳化植物油的成本高于奶精。(注)

紅茶包：

用茶葉制成的粉狀固體飲料或液體產(chǎn)品中的添加劑(包括茶湯和茶粉)的總稱。紅茶包可以改善口感，使沖泡出來(lái)的茶色澤鮮艷，香氣濃郁持久。

椰果：

一種以椰子肉為原料制成的蔬菜膠凍食品添加劑，具有風(fēng)味濃郁、吸濕性好、穩(wěn)定性好等優(yōu)點(diǎn)。

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重慶市合川區(qū)合陽(yáng)大道中農(nóng)聯(lián)農(nóng)貿(mào)城28號(hào)樓1551.1553.1555號(hào)

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