白菜木耳爆豆腐，天津飯館暢銷菜，碗汁比例分享給你，素菜也能喝二兩！

美食制作

1.洋白菜洗凈，控干水分

2.用手撕成大片

3.提前泡好的木耳用手撕成小朵

4.老豆腐改刀切成三角形

5.切配料

6.配碗汁

7.木耳焯水

8.炸豆腐

9.炒洋白菜

10.蔥蒜爆香

11.倒入碗汁熬至濃稠

12.放入3種食材

13.出鍋前淋點花椒油

制作完成