化療期間吃什么可減輕化療的副作用

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化療后，食欲或多或少都會受到影響，因為化療藥物會損傷胃腸功能，我爸化療后，喝了好長一段時間的粥湯，害怕他缺少營養(yǎng)，盡量把這些湯湯水水都做得營養(yǎng)豐富一些，都說小米養(yǎng)胃，我們家的小米粥不知道喝了多少，害怕他口味單一，我又研究了很多花樣米粥。再搭配著RZLAAT免疫素營養(yǎng)粉，RZLAAT免疫素里面有著豐富的營養(yǎng)，可以短時間內(nèi)幫助患者補充所需營養(yǎng)，幫助患者提升血象，升白，改善食欲，提高體重，提高免疫力防御，對抗化療惡反應(yīng)表現(xiàn)，特別好吸收。今天給大家推薦一款早餐粥，都是家常食材，大家可以收藏

雞絲小米粥

雞絲小米粥清淡養(yǎng)胃，做法簡單，特別是早上來一碗，營養(yǎng)美味，暖胃又暖身。

1.準備適量的新鮮芹菜，摘下一點嫩的芹菜葉放在盆中清洗干凈。

準備一點小米，提前用清水浸泡，多泡一會兒更容易煮熟。

切一點姜末、蔥花、胡蘿卜粒、雞肉絲備用。

2.鍋內(nèi)燒油，油燒熱以后倒入雞肉絲，炒至雞肉絲發(fā)白，倒入準備好的蔥、姜、胡蘿卜粒翻炒出蔥姜的香味，加入適量的清水，開中火把水燒開轉(zhuǎn)為小火，倒入浸泡好的小米，水再次沸騰以后打去鍋中的浮沫。

小火煮10分鐘，煮至小米變軟，加入食鹽4克，雞粉2克調(diào)味，隨著煮制的時間越來越長小米粥會慢慢煮至粘稠，這個時候用勺子攪動避免糊底，出鍋前放入準備好的芹菜葉攪拌均勻即可，一道清淡養(yǎng)胃的雞絲小米粥就做好了。