燕窩又稱(chēng)燕菜、燕根、燕蔬菜，為雨燕科動(dòng)物金絲燕及多種同屬燕類(lèi)用唾液與絨羽等混合凝結(jié)所筑成的巢窩，形似元寶，窩外壁由橫條密集的絲狀物堆壘成不規(guī)則棱狀突起，窩內(nèi)壁由絲狀物織成不規(guī)則網(wǎng)狀，窩碗根卻堅(jiān)實(shí)，兩端有小墜角，一般直徑6~7厘米，深3~4厘米。主要產(chǎn)于我國(guó)南海諸島及東南亞各國(guó)。燕窩因采集時(shí)間不同可分為三種：1、白燕：古代曾列為貢品，故又稱(chēng)宮燕；2、毛燕；3、血燕。燕窩的營(yíng)養(yǎng)較高，含50%蛋白質(zhì)，30%糖類(lèi)和一些礦物質(zhì)。是中國(guó)傳統(tǒng)名貴食品之一。

進(jìn)口作業(yè)流程如下：

1、進(jìn)行產(chǎn)品中文標(biāo)簽審核

2、發(fā)貨時(shí)：準(zhǔn)備報(bào)關(guān)資料（產(chǎn)地證，植檢證，合同發(fā)票裝箱單，檢測(cè)報(bào)告）發(fā)貨

3、到港后報(bào)關(guān)報(bào)檢

4、產(chǎn)品檢驗(yàn)及海關(guān)頒發(fā)的檢驗(yàn)檢疫證書(shū)——上市銷(xiāo)售