納豆激酶和納豆有什么區(qū)別？納豆是將大豆煮熟之后，進(jìn)而發(fā)酵得出的產(chǎn)物；納豆激酶是指從從納豆中分離一種的蛋白酶，它能夠分解血管中的蛋白纖維，進(jìn)而“溶血栓”.納豆激酶真的可以預(yù)防血栓？它是如何進(jìn)行預(yù)防血栓的呢？

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納豆激酶真的可以預(yù)防血栓和溶解血栓。因?yàn)槿梭w中有一個(gè)纖溶系統(tǒng)，其作用是溶解血栓和保護(hù)傷口。在纖溶酶原激活劑的作用下，纖溶酶原轉(zhuǎn)變成纖溶酶，將不溶解的大分子物質(zhì)消解為可溶解產(chǎn)物，進(jìn)而使血栓被溶解。

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那納豆激酶怎么溶解血栓呢？ “血栓”在人體中的成分主要是纖維蛋白，納豆激酶可以去水解纖維蛋白，進(jìn)而將大分子蛋白分解成可溶解小分子物質(zhì)，進(jìn)而溶解血栓。