胃排空是指胃內(nèi)容物進入到十二指腸的過程是自主神經(jīng)系統(tǒng)平滑肌細胞和腸神經(jīng)元在中樞神經(jīng)系統(tǒng)調(diào)控下協(xié)調(diào)完成的。胃排空的動力來源于胃的收縮活動同時受十二指腸內(nèi)壓以及幽門幽門阻力的影響，各方面的調(diào)控異常也會導(dǎo)致胃排空障礙，胃排空障礙包括胃排空延遲和胃排空的加速。

胃排空的延遲可以有幽門小腸結(jié)腸機械性梗阻造成的，也可以在沒有機械進出口梗阻的狀態(tài)下發(fā)生，沒有機械性出口梗阻存在客觀的胃排空延遲證據(jù)一組綜合征叫做胃癱，屬于胃動力性疾病，以固體胃排空為主要特點。