現(xiàn)在市面上有很多宣傳用xx水果干細(xì)胞、xx花朵干細(xì)胞做出來的產(chǎn)品是利用了植物干細(xì)胞技術(shù)，但是，這些是真的植物干細(xì)胞嗎？

其實(shí)，它們并不是真正的植物干細(xì)胞，而是一種叫做愈傷組織細(xì)胞技術(shù)所衍生出來的產(chǎn)品。

植物干細(xì)胞和愈傷組織細(xì)胞之間存在很大的差異，接下來我們就一起來看看它們之間的不同。

干細(xì)胞（“cambial meristematic cell , cmc”）是指傳統(tǒng)解剖學(xué)范疇的分生組織及細(xì)胞，其中包含了根尖分生組織、莖尖分生組織、側(cè)生分生組織及部分髓射線細(xì)胞。這類細(xì)胞具有旺盛的分裂能力，并且可以分化為其它所有類型的細(xì)胞，同時(shí)還有非常高的遺傳穩(wěn)定性。

愈傷組織細(xì)胞( “callu” 或 “dedifferenciated cell，ddc”），指的是植物體的某一部分在自然狀態(tài)下受到機(jī)械損傷、動(dòng)物叮咬或者風(fēng)雪等自然災(zāi)害的侵襲后，傷口周邊的細(xì)胞脫分化形成愈傷組織，起到修復(fù)和保護(hù)的作用。

植物干細(xì)胞和愈傷組織細(xì)胞區(qū)別

外表形態(tài)方面；cmc細(xì)胞是均質(zhì)細(xì)胞團(tuán)，源自單一種細(xì)胞。細(xì)胞排列緊密成塊，細(xì)胞顏色均一。

ddc細(xì)胞為異質(zhì)細(xì)胞團(tuán)，由多種細(xì)胞組成。松散、形狀不規(guī)則、細(xì)胞顏色深淺不一。

兩種細(xì)胞在后續(xù)的培養(yǎng)過程中，cmc細(xì)胞始終保有旺盛的生命活力，長期繼代培養(yǎng)下，細(xì)胞不會(huì)衰老死亡。而ddc細(xì)胞則無法長期培養(yǎng)，會(huì)衰老褐化且死亡。

cmc細(xì)胞：細(xì)胞在培養(yǎng)液中大多以小細(xì)胞團(tuán)形式均勻懸浮。ddc細(xì)胞：細(xì)胞在培養(yǎng)液中形成大小不一的細(xì)胞團(tuán)塊。

細(xì)胞團(tuán)的均勻懸浮可以讓細(xì)胞充分吸收營養(yǎng)，正常生長。而ddc細(xì)胞的種類較多，單一營養(yǎng)液無法滿足細(xì)胞生長需求，因此部分細(xì)胞死亡后會(huì)出現(xiàn)結(jié)塊現(xiàn)象。

兩種細(xì)胞在培養(yǎng)過程中的染色實(shí)驗(yàn)表明，cmc細(xì)胞在后續(xù)培養(yǎng)過程中存活率相較ddc細(xì)胞有明顯的差異。

總結(jié)：

植物干細(xì)胞和愈傷組織細(xì)胞分別是來自于植物不同組織的細(xì)胞，愈傷組織細(xì)胞由細(xì)胞傷口周邊的細(xì)胞脫分化而成，而植物干細(xì)胞是存在于形成層的原始未分化細(xì)胞，兩種細(xì)胞都能生產(chǎn)植物內(nèi)的有效成分技術(shù)方面各有千秋。