hello.大家好，我是你們的美食課代表

今天教大家來做這一道—小炒糯米筍，每次做這道菜我能吃三碗??????！味道太美味了！

糯米筍搭配五花肉，是真的下飯又美味，與其說是小炒糯米筍，我更愿意把它叫做一鍋亂炒糯米筍?。

因?yàn)檎娴某措u簡單，各種配菜在一起隨便怎么樣炒，都好好吃！

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??準(zhǔn)備食材：

糯米筍一包，青紅椒隨意，芹菜段一小把，五花肉100克

??準(zhǔn)備調(diào)料：

生抽，老抽，耗油，鹽，生抽，糖，剁椒醬，青紅椒。

??烹飪做法：

糯米筍用清水把它洗干凈

油熱后下腌制好的瘦肉，然后炒香五花肉

放蒜和剁椒醬炒香，再放青紅椒，

然后再放入糯米筍翻炒，翻炒以后再來調(diào)個(gè)味，加一勺鹽，少許生抽，再倒點(diǎn)蠔油，然后翻炒均勻。

然后快出鍋時(shí)，下點(diǎn)韭菜，繼續(xù)翻炒。

怎么樣，就這樣簡簡單單的炒雞下飯的小炒糯米筍就做好啦！

準(zhǔn)備好你的三碗大米飯了沒，開吃啦～