今日食材：（太誘人了??）

花螺、九節(jié)蝦、章魚、小鮑魚、竹蟶、紅螺、石斑魚肚、鴨胗、鴨爪、筍、白蘿卜、豬蹄

接下來是食材清洗處理環(huán)節(jié)！

泡汁熬制做法：

（這用料應該拿我82年的拖鞋一起炒）

干鍋放入蒜頭、生姜、花椒、桂皮、香葉、八角、草果、肉蔻、干辣椒炒出香味

同時備好大鍋，把炒好的調料放進去

然后小文哥放了4瓶醬油、適量的糖、鹽、耗油

接著開火煮出香味，倒入2瓶花雕酒

以及少量高度白酒、清酒、香醋煮開即可

再把所有海鮮食材過熟一遍

水開即可撈出備用！

把過熟的海鮮全部塞入大缸

再拿煮好的泡汁倒入

最后蓋上封住一天！??

可望不可即，好想吃??

不爭氣的眼淚從嘴角留下